El repollo Kolobok es una variedad de cabeza blanca de maduración tardía. Es ampliamente utilizado por su excelente sabor, larga vida útil y alto contenido de micro y macro elementos útiles.
Características generales de la col Kolobok.
El hombre de jengibre es una variedad con alta homogeneidad biológica y morfológica. Las plantas son exigentes con el suelo. Prefiere la acidez neutra o alcalina y aumenta la fertilidad. Tolera mal la falta de humedad.
El repollo se cría mediante el método de las plántulas. Las plantas jóvenes se plantan 1.5-2 meses después de sembrar las semillas. La cosecha madura junta. Período de envejecimiento - 165 días... La colección esta hecha finales de septiembre - principios de octubre.
Joven Las plantas tienen una salida compacta semi-elevada. Altura hasta 40 centímetros. Diámetro: no más de 55 centímetros. Las láminas son de color verde oscuro, la forma es obovada, la superficie es lisa y tiene un revestimiento ceroso.
Maduro Las cabezas de repollo se distinguen por su alta densidad e incluso su forma redondeada. La altura es de hasta 20 centímetros. El peso de una cabeza de repollo es de hasta 4,5 kg. El color exterior es un rico tono verde. El sabor es excelente.
El hombre de pan de jengibre se caracteriza por una mayor productividad.
Hay 10-12 kilogramos de cosecha por metro cuadrado. El repollo tiene una buena presentación. Se diferencia en la calidad de conservación prolongada. Apto para consumo fresco, fermentación.
Ventajas y desventajas
El hombre de jengibre se ha generalizado entre los jardineros debido a la gran cantidad de ventajas.
Las ventajas de la variedad y sus híbridos incluyen:
- alto sabor
- rendimiento;
- resistencia a los efectos de enfermedades y plagas (especialmente fusarium);
- mantener la calidad y la transportabilidad;
- apariencia comercial.
De las deficiencias, cabe señalar rigor en la composición del suelo y el riego... Las plantas no toleran el aumento de la acidez del suelo y requieren fertilización. La falta de riego conduce a una disminución en la tasa de crecimiento de las plantas.
Características beneficiosas
Como la mayoría de las variedades de repollo blanco, Kolobok es rico en vitaminas, micro y macro elementos.
Contiene una gran cantidad de biotina, rutina, colina, vitamina K... Desde micro y macro elementos están presentes hierro, fósforo, calcio, sodio, zinc, yodo, miel, selenio, cromo.
El consumo regular de repollo contribuye a:
- normalización de la digestión;
- prevención del escorbuto;
- mejorar la función intestinal;
- limpiando el cuerpo de toxinas;
- prevención de enfermedades de la tiroides;
- eliminación del síndrome de resaca;
- descomposición de los carbohidratos.
El jugo y las hojas de repollo se utilizan activamente en la medicina popular para la prevención del estreñimiento, las hemorroides, la curación de heridas y el tratamiento de abscesos.
Preparación del suelo y selección del sitio.
El repollo pertenece a amante de la luz resistente a las heladas variedades de plantas. La temperatura óptima durante el día es de 18 grados. Las plantas no toleran temperaturas más altas. En este sentido, se eligen áreas fértiles iluminadas para plantar.
El hombre de jengibre es exigente con la composición del suelo. La variedad no tolera la baja acidez del suelo. El pH 5,5 se considera crítico y ralentizará el crecimiento.
La preparación del sitio se lleva a cabo en otoño. Consiste en ajustar el entorno ácido-base.
El encalado se lleva a cabo a razón de 3,5 kg por metro cuadrado. Como sustancias se utilizan tiza, ceniza de cal, cal apagada. En primavera se realiza la fertilización orgánica.
Preparación de plántulas
Hombre de pan de jengibre se divorcia planta de semillero camino. La siembra de semillas se realiza en la primera década de marzo. En el caso de sembrar directamente en el suelo en un invernadero o debajo de una película, a principios o mediados de abril.
Para criar Kolobok mediante el método de plántulas, es necesario preparar el suelo con anticipación. Para 7 partes de turba, se usan 2 partes de humus y 1 parte de césped y gordolobo.
Las plántulas se preparan en varias etapas.
- Endurecimiento de semillas... Para hacer esto, se remojan secuencialmente en agua tibia (+50 grados) durante 20 minutos, luego se colocan en frío durante 2 minutos.
- Sembrando semillas... Las semillas se entierran en recipientes preparados por 1 centímetro. Después de sembrar, riegue o rocíe la capa superior de tierra con una botella rociadora. Durante la primera semana, las plántulas se mantienen a una temperatura de +6 a +12 grados, luego se transfieren a una habitación calentada a +20 grados.
- Recolección de plantas... En la etapa de 2 hojas, las plántulas se sumergen con una distancia de 6 centímetros entre las raíces.
- Aterrizando en el suelo... Las plantas se plantan en el suelo después de al menos 1,5 meses.
El método sin semillas implica sembrar semillas directamente en el suelo debajo de la película. Le permite lograr cabezas de repollo más densas y grandes.
Características de la tecnología agrícola.
El cuidado del repollo debe dividirse en dos períodos:
- en las dos primeras semanas después del desembarco;
- en otro momento.
Las plántulas se plantan en campo abierto. en la primera mitad - mediados de mayo... Temperatura óptima durante el día 12-18 grados... El repollo es una planta resistente a las heladas, por lo que las plántulas pueden soportar heladas a corto plazo.
Las plántulas se plantan en agujeros de acuerdo con el esquema de 60 por 50 centímetros.
Las plantas se entierran hasta las hojas inferiores. Si la parcela está soleada, las plántulas deben estar sombreadas. El riego se realiza 2-3 veces al día durante las primeras 2-3 semanas. Después de cada riego, se afloja el suelo y se apilan los arbustos. La humectación del suelo se detiene 2 semanas antes de cortar las cabezas.
Posteriormente, las plantas se riegan abundantemente según sea necesario. Variedad Kolobok tolera mal la falta de humedad... Por esta razón, el suelo debe humedecerse constantemente. El óptimo es 10 l / 1 m.
El repollo requiere alimentación 3-4 veces por temporada:
- primero la etapa se lleva a cabo 20 días después de plantar las plántulas;
- segundo - 10 días después de la primera toma;
- tercero - 10 días después de 2 tomas;
- cuarto - 20 días antes de la cosecha.
Para las dos primeras etapas de la alimentación, se recomienda utilizar fertilizantes orgánicos. Para el tercero, son adecuadas las formulaciones complejas recomendadas para el repollo. El cuarto aderezo se recomienda con fertilizantes nitrogenados y potásicos.
Enfermedades y plagas
El repollo Kolobok es genéticamente resistente a las enfermedades más comunes:
- podredumbre gris;
- podredumbre blanca;
- bacteriosis mucosa y vascular;
- marchitez por fusarium;
- alternaria;
- necrosis.
Los expertos señalan que la variedad es susceptible a pulgonesy también puede estar dañado mosca roja... Para el control, se utilizan preparaciones complejas contra plagas o métodos populares en forma de soluciones de ceniza o mezcla de ceniza y tabaco con pimienta.
Regar sobre la cabeza del repollo durante su formación también permite reducir el impacto de las plagas. El agua lava las larvas de la hoja y limpia su superficie.
Cosecha y almacenamiento
El hombre de pan de jengibre pertenece a las variedades de repollo de maduración tardía. La maduración de la cosecha se realiza de forma amistosa. Los principales signos del envejecimiento incluyen:
- la dureza y elasticidad de las cabezas de repollo;
- cese de la acumulación de masa;
- coloración amarillenta de las hojas inferiores.
Dejar el cultivo demasiado maduro en la hilera puede hacer que la cabeza se agriete.
La recolección se considera óptima. en septiembre u octubre en tiempo seco y soleado. El repollo tolera bien el transporte y debe almacenarse durante mucho tiempo en una habitación fresca y oscura.
Kobolok es una especie de repollo agradecido de cuidar. El cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola le permite lograr una cosecha abundante, que permanecerá durante mucho tiempo.