La aparición de tomates negros atrae la atención y el interés de muchos jardineros. Pocas personas saben que se trata de variedades de tomate comunes que se cruzan con tomates silvestres.
No solo tienen un sabor agradable, aroma, deleitan con una apariencia exótica, sino también tener una amplia gama de vitaminas útiles, minerales que pueden fortalecer el sistema inmunológico, aliviar la hinchazón, mejorar la visión, el trabajo del tracto digestivo, cerebro, corazón.
Gracias a sus propiedades antioxidantes, mejora el estado de la piel. Comer tomates negros tiene un efecto beneficioso sobre la función sexual.
Las variedades más populares de tomates negros: descripción y características.
Muchos jardineros dan preferencia al cultivo de tomates negros debido a la variedad de variedades que difieren en color, tamaño y forma.
Chernomor
Plantas altas, frutas maduración media... Chernomor se cultiva en plántulas. Desde la siembra hasta la cosecha, se necesita 115 días.
La productividad según las características es buena - desde 3 kg por arbusto... Los tomates son de color marrón oscuro o rojo oscuro, a veces con un tinte púrpura, tienen un agradable sabor agridulce. La piel de los tomates es espesa.
Cultivado en interiores.
Páramo negro
La variedad tiene un período de maduración promedio (en promedio por 115-120 días). Fructificando bien: de 1 arbusto puedes obtener no menos de 4 kg.
Los frutos no son grandes, pero se pueden formar más de 15 piezas en un cepillo. Tomates. Tiene un color de fruta marrón cereza. Tomates maduros con sabor dulzón. Según la descripción, la variedad es adecuada tanto para frutas frescas como para diversas preparaciones.
La mayoría de los jardineros cultivan Black Moor interior... De esta forma puedes obtener una cosecha más rica. Debido a su cuidado sin pretensiones, son ideales para cultivar por jardineros novatos.
Sandía
Variedad mediados temprano... A medida que el arbusto crece, necesita una liga, ya que la planta es alta. La primera cosecha ya se puede obtener después de 100 días despues de aterrizar.
Los frutos son de color rojo pardusco con un agradable sabor dulce a sandía. Peso medio de las frutas - 100-120 gr.
La variedad es apta para el cultivo en invernaderos o campo abierto.
Malvavisco en chocolate
Variedad alta que madura durante 110-115 días... Los frutos son rayados y tienen un tono rojo pardusco. Las frutas son muy sabrosas, dulces, el peso de una fruta es en promedio hasta 150 g... Apto para cualquier método de preparación y consumo en fresco.
La variedad está destinada al cultivo. solo en invernaderos.
Ivan da Marya
Estos tomates son un híbrido. Una planta adulta puede alcanzar una altura de 170 cm. Un híbrido de un período de maduración muy temprano: el producto ya se puede consumir. después de 90 díasson de color marrón rojizo oscuro.
Los tomates tienen un rendimiento muy alto: 5-6 kg por arbusto. Peso de la fruta - desde 150-200 gr... Se puede cultivar tanto en invernaderos como en camas.
Características del cuidado de los tomates de frutos negros.
Como la mayoría de las especies, los tomates negros cultivado en plántulas... El cultivo de esta variedad de plántulas no difiere mucho del cultivo de especies convencionales.
Después de plantar plántulas en el suelo, debe llevar a cabo a tiempo ratería - Eliminación del exceso de brotes. Esto permitirá redirigir energía adicional no a la formación de nuevos brotes, sino a la maduración de frutos sanos y de alta calidad.
El exceso de hijastros se corta con tijeras afiladas, dejando pequeños muñones en el corte (no más de 1 cm). El punto de corte se lubrica con una solución de permanganato de potasio. Esto salvará a la planta del crecimiento de brotes en el futuro.
Plantas altas requieren una liga y una cosecha oportuna... Esto es necesario para que la planta renueve rápidamente su fuerza.
Se lleva a cabo el riego de los arbustos. como el suelo se seca... No se debe permitir que las hojas de la planta entren en contacto con el suelo húmedo. Esto amenaza con la descomposición del follaje.
Debe recordarse que los tomates negros no toleran el exceso de humedad.
Es necesario Eliminación oportuna de malezas, aflojamiento del suelo.... Si los veranos son muy calurosos y secos, se puede aplicar mantillo para mantener la humedad en el suelo por más tiempo.
Los hermosos tonos morados, marrones y chocolate de esta verdura solo son posibles debido a la presencia de sustancias especiales en las frutas: antocianina (que también se considera una sustancia anticancerígena), licopeno, carotenoide. La falta de estos elementos puede afectar el color: se vuelven rosados, apagados, pierden su brillo.
Se considera que la razón de esto es una violación del equilibrio ácido-base en el suelo. Puede normalizar el equilibrio plantando guisantes, mostaza y otras plantas que tengan una reacción alcalina en la zona con los tomates. Puede ser reemplazado con fertilizante de estiércol de aves.
Para aumentar la resistencia a las enfermedades, fortalecer la planta, preferiblemente aplique el aderezo cada 10-14 días en forma de tiza o ceniza. La cantidad de fertilizante aplicada depende de la variedad.
Los buenos rendimientos también dependen de la rotación de cultivos. El año que viene en lugar de tomates vale la pena plantar otra cultura... Si esto no es posible, en el otoño, prepare un sitio para la siembra de primavera. Retire los restos de la planta, excave el área, fertilícela.
La mayoría de las variedades de tomate negro se cultivan en invernaderos. Para prepararlo para la siembra posterior, es mejor reemplazar la capa superior de la tierra (al menos 5 cm), desinfectar el invernadero con una solución de soda.
Los tomates negros no difieren significativamente de otros tipos de tomates en el cuidado y cultivo. Esta variedad, como la habitual, está amenazada por enfermedades y plagas como fusarium, pata negra, araña roja, mosca blanca. Estos últimos se consideran los más peligrosos para los tomates. Los tomates de invernadero son menos resistentes a la infestación.
Muchos jardineros creen que el sabor agradable inusual y el color exótico son el resultado de la modificación genética. Pero los criadores tienen prisa por calmarse.
Esta variedad se desarrolló mediante el mejoramiento convencional. No se aplicaron intervenciones secundarias.
Con un poco de paciencia y un enfoque competente, el trabajo de cultivar tomates será un placer. El resultado serán frutas deliciosas, jugosas e inusuales. No solo se deleitarán con la apariencia, sino que también traerán beneficios para la salud.