La cereza dulce, como planta leñosa, se conoce desde la antigüedad. Las frutas dulces y jugosas son un regalo favorito para niños y adultos. Entre las variedades del sur de variedades de cerezas dulces Valery Chkalov - un representante brillante con relativa resistencia a las heladas. A continuación se puede encontrar una descripción de esta variedad.
Descripción de la variedad de cereza Valery Chkalov.
Cereza dulce de una variedad de maduración temprana, obtenida en 1953 por los criadores M.T. Oratovsky y S.V. Zhukov. La selección fue desarrollada por el trabajo conjunto de la estación de Jardinería Experimental Melitopol que lleva el nombre de V.I. M.F. Sidorenko y el Laboratorio Central de Genética. I.V. Michurin. Polinizador - Cereza rosa caucásica.
La variedad lleva el nombre de la memoria del piloto de pruebas soviético Valery Chkalov.
La variedad crece en un clima continental y subtropical templado. En climas continentales y monzónicos severos, la variedad no es apta para el cultivo. Desde 1974, la variedad se divide en zonas en el Cáucaso Norte:
- Región de Rostov;
- Región de Stavropol;
- República de Chechenia;
- República de Ingushetia;
- República de Karachay-Cherkess.
Los brotes curvos de color marrón grisáceo de las cerezas dulces alcanzan hasta 5 mm de sección transversal. La poda formativa inhibe el crecimiento intenso de los brotes... En las plántulas anuales, quedan brotes inferiores, que luego forman ramas esqueléticas.
La resistencia al invierno y a las heladas de la variedad, hace posible, a temperaturas bajo cero hasta 24 ° C, perder hasta 2/3 de los botones florales. Esto ayuda a preservar la mayor parte del cultivo. En mayor medida, el rendimiento de la variedad es elevado. Indicadores del rendimiento de la variedad en las regiones del sur, durante 10 años de fructificación:
- Crimea: promedio - 62 kg, nivel máximo - 174 kg;
- Región de Krasnodar: mediano - 24 - 32 kg.
Características de la fruta
Fruta grande de color burdeos, en forma de corazón. Pulpa rojiza dulce y jugosa, con hueso grande... El peso de la fruta varía de 7 a 9 gramos. Se adjunta un pequeño tallo a la fruta.
El contenido de sustancias en frutas tiene la siguiente composición:
- 13,5% - materia seca;
- 0,6% - ácidos libres;
- 10,7% de azúcar;
- 0,21 mg - ácido ascórbico.
La variedad pertenece a las variedades de postre, aptas para conservas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad incluyen las siguientes cualidades:
- variedad de maduración temprana;
- frutos grandes;
- pulpa de fruta jugosa y sabrosa;
- alta productividad;
- idoneidad para conservas;
- Resistencia al invierno y resistencia a las heladas.
Las desventajas de la variedad incluyen solo una propiedad. - resistencia media a las enfermedades fúngicas.
Plantar y dejar
Para la plantación, se seleccionan cerezos con buen rendimiento.
Los plantones deben tener los siguientes parámetros:
- edad - 1 - 2 años;
- diámetro del cañón: 17 mm o más;
- falta de corteza arrugada;
- la presencia de 3 a 4 ramas, de hasta 40 cm de tamaño;
- diferencia en el color del vástago y el patrón en el lugar del injerto;
- raíces sin daño y crecimiento;
- sin ramas rotas.
La buena calidad de las plántulas está garantizada por los viveros especializados de la zona.
El tiempo requerido para plantar cerezas es a principios de abril, antes de que los brotes se hinchen.... En este momento, la plántula echa raíces más rápido debido al período cálido y soleado del año. No se recomienda plantar cerezas en otoño. La plántula no podrá echar raíces tan rápido hasta el invierno.
No es necesario romper los brotes en la zona de la copa, que luego darán lugar a nuevos brotes.
El lugar de aterrizaje está protegido contra corrientes de aire. Elija un lado soleado en el sitio. Se requiere una elevación o se requiere una elevación artificial para plantar cerezas... Los árboles polinizadores de la variedad se plantan cerca para una buena fructificación. La distancia entre los árboles se deja hasta 4 metros para que los árboles puedan extender tranquilamente la copa.
La presencia de agua subterránea en el sitio debe tener una profundidad de hasta 3 metros para evitar la pudrición de la raíz.
El pozo de siembra se prepara en el otoño. Se extrae la tierra y se introducen 2 cubos de humus mezclados con tierra fértil. Suelo preparado para plantar plántulas, en el futuro proporcionará a las raíces la nutrición necesaria..
Los suelos buenos para la variedad son franco y franco arenoso, que dejan pasar el aire y el agua.
La siembra de primavera de una plántula se realiza con etapas sucesivas:
- La tierra esta siendo cavada de un pozo preparado, hasta 70 cm de profundidad, 80 cm de diámetro.
- Se clava una clavija en el centro del hoyo, para el soporte y estabilidad de la plántula.
- Son llevados al fondo del pozo fertilizantes organicos en forma de abono o estiércol.
- Enviar:
- sulfato de potasio - 100 gramos;
- superfosfato - 300 gramos;
- ceniza - 1 kg.
- Agregar fertilizantes tierra.
- Extendiendo las raíces, suavemente sumergir una plántula en un agujero.
- Sosteniendo el árbol cubrir con tierra, teniendo en cuenta la ubicación del collar de la raíz sobre el nivel del suelo en 5 cm.
- Incluso para regar crear un círculo de tronco a una profundidad de 5 cm En los bordes del círculo, haga la tierra en forma de eje.
- Atar una plántula a la clavija.
- Riega la plántula agua - 2 cubos.
- Para triturar círculo de turba cerca del tronco.
Condiciones de crecimiento
Durante los primeros 3 años, las plántulas riegan y sueltan la tierra con regularidad. En este caso, es necesaria la penetración del agua en profundidad a una distancia de hasta 40 cm, llegando a las raíces.
Es necesario cumplir con el horario de riego de las cerezas:
- antes de la floración;
- después de la floración;
- antes de la cosecha en 3 semanas;
- en octubre.
No se recomienda regar los árboles durante la maduración del fruto, por la posible rotura de las bayas.
La poda de las plántulas anuales se realiza en la primavera e implica las siguientes acciones:
- acortamiento de plántulas a una altura de 50 cm, con 4-5 riñones desarrollados;
- acortamiento de brotes laterales 1/3;
- hallazgo rama central más alto que el resto de las ramas en 20 cm.
Con un fuerte acortamiento de las ramas anuales hasta 40 cm, el crecimiento de los árboles puede aumentar, con inhibición de la fructificación.
La formación de copas en árboles de cinco años se detiene y la poda está sujeta a:
- altura del árbol hasta 3,5 metros;
- rama central y brotes adyacentes, hasta un nivel que exceda las ramas horizontales más cercanas en 20 cm;
- brotes fuertesque se dirigen a la corona;
- tops ramas esqueléticas de crecimiento vertical;
- ramas laterales coronas.
La poda afecta el crecimiento posterior de la corona y protege contra plagas y enfermedades.
Cada año se requiere aumentar el círculo del tronco hasta 1 cm. El área del círculo debe renovarse periódicamente con una capa de mantillo.... También afloje y deshierbe. En la primavera y principios del verano, se utilizan fertilizantes nitrogenados, que aceleran la temporada de crecimiento de los árboles. Los fertilizantes con fósforo y potasio se aplican en otoño. Se requieren los siguientes fertilizantes:
- urea seca - 120 g;
- solución de urea - 30 gramos por 1 cubo de agua: mayo - junio - 3 veces, seguido de aflojamiento y riego.
Para árboles de cuatro años, el surco circular se incrementa a 40 cm, debido al aumento del número de raíces.
A esta edad, los árboles requieren fertilización:
- inicio de la primavera agregue urea seca - 150 gramos y vierta;
- en el otoño agregue sulfato de potasio - 100 gramos, superfosfato granular - 300 gramos.
Se alimentan los árboles del quinto año de vida:
- en la primavera –En 1 cubo de agua - 30 gramos de ammophos; urea - 200 gramos - en el surco;
- en el otoño - para 1 árbol - 20 kg de humus.
La fertilización debe realizarse de acuerdo con el momento y la dosis para no retrasar el atado de los brotes de los árboles.
La preparación de cerezas para el período invernal consiste en blanquear árboles.... Esto protegerá a los árboles de plagas y enfermedades.
Este evento se lleva a cabo con una dilución de la composición para blanquear, en 2 opciones a elegir:
- Pegamento PVA - 2 cucharadas. cucharas, lima - 300 gramos;
- agua - 2 l, leche - 100 gramos, sulfato de cobre y polvo - 1 cucharada. cuchara.
Asegúrese de cubrir los árboles con abetos para el invierno. Envuelva el tronco y las ramas esqueléticas con arpillera. El círculo del tronco se renueva con turba fresca. Con un cuidado adecuado y constante, la cosecha de la variedad se obtiene después de plantar las plántulas después de cinco años, y luego anualmente.... La fructificación se produce a principios de junio. El rendimiento medio de los árboles de 10 a 15 años es de 62 kg.
Características de la variedad.
- La variedad es fuente de un complejo multivitamínico., que contiene flavonoides, caroteno, pectinas, azúcar, también está enriquecido con micro y macro elementos.
- La cereza dulce es un excelente remedio para el beriberi de primavera... La medicina tradicional utiliza las cerezas como diurético para el tratamiento de la enfermedad renal. Tonifica el cuerpo, ayudando a reducir el peso y mejorar el estado del cuerpo.
- Gracias a las cerezas, las paredes de los capilares se fortalecen., ayudando con enfermedades hipertensivas Debido al contenido de cumarina en las cerezas, se reduce el límite de coagulación de la sangre. Ayuda a tratar la anemia y la formación de coágulos sanguíneos y placas.
- La motilidad gástrica debilitada se puede restaurar con jugo de cereza... Estimula el proceso de digestión y ayuda con el dolor de estómago. También actúa como regulador al reducir los niveles de colesterol en sangre.
- Los tallos del fruto de la variedad contribuyen a la regulación de la actividad cardíaca... Tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo con irritación y neurosis.
Enfermedades y plagas
El atractivo de las cerezas es tan grande que atrae personas y diversas dolencias con sus frutos. Plantar plántulas siempre requiere un cuidado especial para ellas. Sin embargo, cuidar las cerezas no puede garantizar completamente la protección del árbol de todas las desgracias. Para evitar las principales enfermedades y plagas que encuentran las cerezas dulces, la información necesaria de las tablas ayudará en la lucha contra ellas.
Nombre de la enfermedad | Período de infección | La manifestación de la enfermedad. | Métodos de control |
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Coccomicosis | Mediados de julio - finales de agosto | La aparición de manchas en las hojas. Hojas cayendo. | Pulverizar: 2 ml de "Skor" en un balde de agua; 3 g de "Horus" por cubo de agua (durante el verano); |
Moniliosis (pudrición de la fruta) | Todo el período estival, principalmente durante la floración. | Se manifiesta principalmente en puntos claros y comienza a pudrirse. | 2 ml de "Topacio" en un balde de agua; 3 g de Horus por cubo de agua. |
Enfermedad de Clasterosporium (mancha perforada) | Todo el verano | La aparición de manchas en las hojas, convirtiéndose en agujeros. | 25 g de "Ridomila" por cubo de agua. Procesamiento de sitios de corte con vitriolo. |
Nombre de plaga | Periodo de aparición | Manifestación de plagas | Métodos de control |
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Mosca de la cereza | Mayo a junio | Pequeños gusanos en bayas. | 10 ml de "Fufanon" en un balde de agua; 2,5 ml de "Kinmix" por cubo de agua. |
Picudo de la cereza | Mayo a junio | La aparición de insectos en las flores. | 8 g de "Aktara" por un balde de agua; 50 ml de "Lepidocida" en un balde de agua. Quema de hojas dañadas. |
Polilla de los brotes de cereza | En Mayo | Apariencia en flores. | 1,5 g de "Confidor" por un balde de agua. |
Pulgón de la cereza | Mayo a julio | Encontrar pulgones en hojas y pedicelos. | 10 ml de "Fufanon" en un balde de agua; Aplicación: mantener 200 g de ajo molido en agua durante 20 minutos. |
Una variedad excelente tiene un gran éxito con la mayoría de los amantes de los árboles frutales, debido a sus increíbles cualidades.... El cuidado adecuado de las cerezas dará frutos deliciosos a todos los amantes de la variedad con una merecida recompensa.