La variedad de pepino Nizhyn recibió su nombre de la ciudad ucraniana de Nizhyn. La historia de la variedad comienza a mediados del siglo XVIII. Estos pepinos eran populares tanto en la Rusia zarista como en Europa. Tampoco dejan indiferentes a los jardineros modernos.
Descripción y características de la variedad Nezhinsky.
Variedad polinizada por abejas de mitad de temporada. Comienza a traer la cosecha 45-65 días después de la germinación... La planta produce látigos largos, de hasta dos metros de largo, por lo que esta variedad no es apta para balcones. Tipo de floración - mixto.
Los frutos se describen como de excelente sabor.
Los pepinos tienen forma ovoide alargada, la piel es densa, verde con espinas negras. Tamaño de la fruta - 10 cm con una masa de 100 g.
Según las características, el cultivo es posible. tanto en invernadero como en suelo desprotegido... Sin embargo, la segunda opción es preferible debido a la necesidad de polinización natural.
Ventajas y desventajas
Pepino Nezhinsky tiene una gran cantidad de fanáticos entre los jardineros. Esta variedad ha sido valorada y cultivada durante muchos años.
Entre las ventajas están:
- excelente sabor y apariencia
- universal. Se puede utilizar tanto fresco como para conservación;
- duración de la fructificación;
- tolera con calma los cambios de temperatura, apto para suelo desprotegido;
- resistente a muchas enfermedades;
- tolera bien el transporte;
- no pretencioso en cultivo.
La desventaja de esta variedad se puede atribuir a su dependencia de la polinización de las abejas.
Requisitos de suelo para plantar
Para obtener un alto rendimiento, es importante preparar el suelo correctamente y elegir un buen lugar para plantar pepinos. Se recomienda traer abono fresco al suelo a partir del otoño. Los buenos precursores de los pepinos son los tomates, las patatas y el repollo. Pero después de los melones y las calabazas, los pepinos crecerán mal.
En suelos arcillosos y pesados, es difícil que se desarrolle el sistema de raíces de los pepinos. Pero esto se puede corregir agregando humus. Antes de plantar, el suelo necesita desenterrar y quitar todas las malas hierbas.
Para suelos arcillosos, el estiércol se puede aplicar un mes antes de sembrar semillas.
Reglas de siembra
Sembrar semillas de pepino es posible de dos maneras: plántulas y directamente en el suelo... Además, el segundo método se usa con más frecuencia.
Para plantar en el suelo, las semillas se remojan previamente y se tratan con una solución de permanganato de potasio para su desinfección. Las semillas se plantan en suelo cálido (no antes de mediados de mayo) hasta una profundidad de 2,5 cm.
Deja al menos 30 centimetros, y entre las filas 50-60 cm... Luego, la cama se cubre con agrofibra, que protegerá las plántulas de la congelación y la tierra de la sequedad.
Riegue según sea necesario, una o dos veces por semana.
Al cultivar semillas por plántulas, cada planta se planta en un recipiente separado. El hecho es que las raíces de las variedades de calabaza son muy delicadas y es importante no dañarlas al trasplantarlas. Es conveniente utilizar copas de turba especiales para esto.
Las plántulas deben colocarse en un lugar bien iluminado y cálido... Con poca luz, los brotes serán débiles y alargados. Antes de plantar, las plántulas deben "endurecerse" durante una semana. Las plantas se sacan al aire libre, primero durante el día, aumentando el tiempo, y luego por la noche. A menudo no es necesario regar las plántulas.
Cuidado del pepino después de la siembra.
Después de que aparezcan los primeros brotes, los pepinos se pueden alimentar con fertilizantes minerales que contienen nitrógeno, magnesio y fósforo. Manejar en climas cálidos y soleados No recomendado.
Durante el período de fructificación, puede rociar las plantas con una solución (por 10 litros):
- 50 g de urea
- 2 g de ácido bórico
- 3 g de permanganato de potasio
- 2 g de sulfato de cobre.
Se pueden utilizar fertilizantes orgánicos, como:
- una solución de pan y levadura;
- ceniza de horno;
- solución de estiércol;
- infusión de malas hierbas.
Regar las plantas es mejor cada dos días con agua tibia en el sistema radicular... El mejor momento para regar es por la noche. El sistema de riego por goteo de plantas es muy conveniente.
No riegue las hojas, esto puede provocar la descomposición.
Necesitas tierra con regularidad quitar las malas hierbas y aflojaraporquear arbustos.
Si el área con pepinos se cubrió con mantillo, no es necesario aflojar ni aporcar.
Cuando aparecen las primeras 2 hojas, es necesario instalar un enrejado. sistema de apoyo... Con el crecimiento de la planta, las pestañas deberán fijarse en soportes.
Otro punto importante para salir es puntual. cosecha... Los pepinos demasiado crecidos debilitan la planta. Y con la extracción frecuente de frutos, los nuevos ovarios se forman mucho más rápido.
Enfermedades y su prevención
Los pepinos de la variedad Nezhinsky tienen mayor resistencia a las enfermedades fúngicas... Pero aún es más fácil prevenir la infección de plantas que luchar para preservar el cultivo más tarde.
Un punto importante de protección será la liga de los látigos y la eliminación de las hojas inferiores. Estas medidas son necesarias para evitar el contacto de las hojas con el suelo, lo que puede provocar una infección fúngica de los pepinos.
De una enfermedad común de muchas plantas. mildiú polvoriento puede deshacerse de la siguiente manera. Cuando aparezcan los primeros signos de la enfermedad, rocíe la planta con una solución de 1 litro de gordolobo y 20 gramos de urea (la proporción está indicada para 10 litros).
La siguiente enfermedad vegetal más popular es daño del pulgón... De estas pequeñas pero peligrosas plagas para las hojas, ayudará una receta popular de una infusión de jabón con ceniza de madera.
Después de una lluvia prolongada, puede rociar las plantas con fungicidas.
Reglas de recolección y almacenamiento
La variedad Nezhinsky pertenece a las variedades de temporada media, la cosecha es para julio-agosto... Elija pepinos de cualquier tipo por la mañana o por la noche, durante la menor actividad solar. El mejor horario de recolección es cada dos días.
Los pepinos recolectados para el almacenamiento deben retirarse inmediatamente a la sombra. No es necesario lavarlos para no dañar la capa protectora natural. Es recomendable dejar el tallo.
Para un almacenamiento exitoso y a largo plazo, primero necesita seleccionar correctamente vegetales. Solo deben arrancarse del jardín, secarse y sin daños.
En el frigorífico, sin preparación especial, en el compartimento de verduras, se conservarán los pepinos hasta 3 dias... La frescura se puede mantener hasta por 10 días si coloca los pepinos en una bolsa de plástico y los cubre con una gasa húmeda. No ate el paquete. Los pepinos permanecerán hasta 14 días si cada vegetal se envuelve en una servilleta y luego se dobla en una bolsa.
Los pepinos deben mantenerse a una temperatura no inferior a 0 grados... Los pepinos no se almacenan con frutas que emitan etileno (manzanas, tomates, plátanos, etc.)
El pepino Nezhinsky es una variedad maravillosa, sin pretensiones y probada por el tiempo que es muy popular entre los jardineros. Los pepinos deliciosos, crujientes y fragantes son una decoración maravillosa para una mesa de verano. Y para conservas, esta variedad es una de las mejores.