La variedad de repollo "Belorusskaya" tiene una larga historia y está ganando cada vez más conocedores. Durante más de setenta años, los jardineros y las grandes empresas agrícolas han confiado en esta variedad en particular. Según la descripción, la variedad tiene una gran cantidad de ventajas.
Descripción y características del repollo bielorruso.
En 1937, el Instituto de Crianza crió una variedad de col blanca, que es resistente a las heladas y una variedad de enfermedades. Entró rápidamente en la lista de variedades reconocidas en agricultura.
"Belorusskaya" se diferencia en que el período de maduración es bastante adecuado para regiones frías... Durante la ganancia de masa, la cabeza de repollo se vuelve más fuerte, las bajas temperaturas tienen un efecto beneficioso sobre la calidad.
Según la descripción, se trata de una variedad tardía con un período de maduración. de 110 a 130 días... La siembra de esta variedad puede comenzar incluso en junio, ya que es preferible organizar la cosecha a fines de septiembre y principios de octubre.
Las cabezas de repollo son redondas, ligeramente aplanadas, fuertes y densas. Cuando están completamente maduros, alcanzan 3-4 kg... No se agrietan, toleran fácilmente una sequía a corto plazo, si no sufrieron una sequía en las primeras dos semanas después de la siembra en el suelo. Fácil de transportar.
En los meses de verano, si la col se encrespa, no se rompe con el granizo, gracias a las densas hojas exteriores.
Ventajas y desventajas
De las ventajas, se pueden destacar las características principales gracias a las cuales los jardineros eligen esta variedad:
- Excelente calidad de conservación durante más de 3 meses;
- Alto sabor en cualquier forma;
- Densidad de una col y un pequeño tocón;
- Alto contenido de vitamina C;
- Excelente calidad fermentada;
- Productividad.
Con el cuidado adecuado en las primeras tres semanas, el rendimiento y la resistencia a enfermedades aumentan significativamente.
Existen desventajas que reducen significativamente el deseo de los principiantes de usar esta variedad anualmente:
- A diferencia de los híbridos, tiende a hundirse;
- Propenso a la bacteriosis vascular;
- Atrae plagas, aunque este es un indicador de la calidad del repollo;
- Es quisquilloso en el primer mes para regar y trasplantar.
Cultivo de plántulas
No hay necesidad de apresurarse a plantar las semillas con anticipación. El momento óptimo es mediados de mayosi planea usarlo para fermentación o almacenamiento.
Si se usa esta variedad para la cosecha, algunas se pueden sembrar a principios de mayo, y en septiembre es seguro usar el cultivo para la conservación.
Semillas de plántulas no requieren preparación especial y remojo... Lo principal es evitar que el suelo se seque. Las semillas brotan en los días 4-7 de manera bastante amigable y alcanzan rápidamente la luz, así que asegúrese de que las plántulas estén en una ventana iluminada o en un invernadero.
Para sembrar semillas, elija suelo de césped, no agregue tierra negra. La presencia de marga en el suelo es útil para las plántulas.
Puede plantarlo tanto en tazas separadas como en una caja común: las plántulas se restauran fácilmente después del trasplante y una ligera violación de la estructura de la raíz.
Después de plantar las semillas, vierta el suelo con agua tibia, cúbralo con papel de aluminio y déjelo hasta que aparezcan los primeros brotes.
Condiciones de crecimiento
Las plántulas, para un desarrollo completo, deben más tiempo al sol, el suelo no debe secarse... Si es posible para esto, en días cálidos, llévelo afuera o en un invernadero. Asegúrese de llevarlo a la casa por la noche, ya que la temperatura es óptima para un crecimiento saludable: desde 18 grados sobre cero, y en mayo, las noches son bastante frías.
Es necesario plantar plántulas en el suelo después de un mes de edad, e idealmente a la edad un mes y medio... El tallo debe ser corto y denso, más grueso que un lápiz.
Elija suelo arcilloso y un lugar en el sitio que esté iluminado por el sol por la mañana. Esto es importante para el repollo. Sobrevivirá perfectamente a la ausencia del sol del día y de la tarde, pero sin el sol de la mañana estará enferma.
A pesar de que esta es una planta amante de la humedad, no rompa los lechos en las tierras bajas y, además, los lechos deben hacerse más altos: las aguas subterráneas son destructivas para las raíces.
Suelo en crecimiento
Forme la cama de norte a sur, y luego los brotes recibirán suficiente luz solar. Si es posible, siembre mostaza a principios de la primavera y excave la tierra junto con las plántulas de mostaza antes de plantar.
Haz camas de altura media, ten en cuenta que los huecos no deben estar a nivel, ni por debajo del borde. En el caso de un verano lluvioso, de esta manera, las raíces no se mojarán y el exceso de humedad irá a los inter-espacios.
Ponga un puñado de tierra negra (estiércol del año pasado), una cucharada de ceniza de madera en cada agujero. No se exceda con fertilizantes, al repollo no le gustaba el suelo excesivamente grasoso, por lo que no se enroscará durante mucho tiempo.
Plantar plántulas en el suelo.
Envejecido 35 - 50 días, las plántulas deben plantarse en el suelo. Para hacer esto, debe elegir un día fresco y lo mejor de todos los días lluviosos, durante los cuales las plántulas sobrevivirán fácilmente al trasplante y se enfermarán.
Hacer agujeros con distancia 50 hasta 50 cm... verter cada hoyo con dos litros de agua, poner humus y ceniza.
Coloque una raíz en cada agujero, ponga tierra encima de la raíz y presione ligeramente. No pongas mucha tierra, las primeras hojas que queden en el tallo deben quedar encima del suelo.
Vuelve a rociar con un poco de agua. Si el clima es soleado, es necesario sombrear las plántulas durante los primeros 3 a 4 días. Una vez que han subido las hojas de la col, se deben quitar las barreras y los refugios.
Cuidado después del aterrizaje
Después de plantar, es necesario regar. cada día... Por la noche, cuando el sol está más cerca del atardecer, se debe verter más de un litro de agua debajo de cada raíz.
Durante la primera semana, no es necesario aflojar la zona de la raíz, y después de una semana, antes de regar, debe aflojarla.
El deshierbe constante ayudará a evitar el exceso de humedad de las malas hierbas y le permitirá notar las plagas de inmediato.
Deje de regar diariamente dos semanas después de la siembra. Es necesario dejar que los brotes se sequen por completo y dejarlos reposar completamente secos durante un par de días.
Necesitar cuidado con los mosquitos y las orugas... Cuando aparezca el mosquito por primera vez, rocíe el repollo con agua con jabón y espolvoree con ceniza de madera encima.
Diluye el jabón para lavar ropa en un balde de agua tibia para que el agua quede blanca y jabonosa. Rocíe las hojas con esta solución, especialmente en el medio: la conexión de las hojas con los esquejes y el suelo alrededor.
Cuando aparecen huellas, debe utilizar productos de tratamiento especial. El procesamiento debe realizarse en un clima tranquilo, preferiblemente por la noche, después de que el sol esté más cerca del atardecer.
Enfermedades y su prevención
Esta variedad es más propensa a la enfermedad de la quilla que las variedades híbridas. Por lo tanto, vale la pena plantar en primavera en tierras nuevas, no plantar plántulas donde estaba el repollo el año pasado. Si encuentra una raíz con quilla, no la arroje al abono, quémela o sáquela con la basura.
Con la bacteriosis vascular, el rendimiento y el sabor se reducen considerablemente. Otro nombre para la enfermedad es Pudrición negra. Se manifiesta principalmente en el oscurecimiento de las venas.
La pudrición húmeda aparece después de la bacteriosis vascular, una cabeza de repollo, incluso cortada y almacenada, se descompone rápidamente.
Para la prevención de la bacteriosis se debe observar la rotación de cultivos, eliminar las malas hierbas a tiempo y monitorear la aparición de plagas que propagan la enfermedad. Las plantas dañadas deben retirarse del jardín y destruirse.
Cosecha y almacenamiento
Finales de septiembre - principios de octubre, la variedad está completamente madura.
Al cosechar, no deje tocones largos en las cabezas de repollo. Suficiente 3 cm.si las cabezas de repollo se mantienen intactas. Para hacer esto, seleccione cabezas de repollo enteras e iguales hasta 3 kg., cuélguelo junto al muñón y asegúrese de que no germinen ni se mojen.
Las cabezas de repollo cortadas para encurtir se pueden dejar en una habitación con una temperatura de 5 a 7 grados durante un mes o más, antes de que comience el decapado.
La variedad tiene tanto conocedores, que anualmente la eligen como principal, como oponentes. Habiendo calculado todos los pros y los contras, definitivamente tomará la decisión correcta para su jardín. Teniendo en cuenta que quedan bastantes variedades no híbridas y se debilitan, la variedad se comporta perfectamente incluso en condiciones adversas y da un rendimiento excelente.