No hay un solo rincón en nuestro planeta donde la gente no esté familiarizada con el ajo. Esta planta de cebolla tiene un sabor único y un aroma especial. Es por el olor que a veces le desagrada. La mayoría de las personas confían en los beneficios de esta verdura para el organismo., porque contiene más de 400 componentes que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano, ayudando a prevenir y hacer frente a un gran número de enfermedades. Pero no todos conocen sus peligros.
La composición y características de la verdura, el efecto en el cuerpo humano.
El ajo es bueno para la alimentación, porque contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas.
Selenio, zinc, fósforo, manganeso, hierro y cobre: esta no es una lista completa de los minerales útiles que se encuentran en su composición. El contenido más pronunciado de fósforo y selenio.
Selenio afecta la recuperación y los procesos metabólicos del cuerpo. Gracias a su efecto, la piel se recupera más rápido, el cabello y las uñas crecen. Además, esta sustancia ayuda a eliminar toxinas pesadas del cuerpo.
Hojas de plantas contienen vitaminas y minerales más útiles que la propia cabeza. Son especialmente ricos en ácido ascórbico.
Sin suficiente fósforo, una persona no puede presumir de tener buenos dientes o huesos fuertes.
Influencias del fósforo para mejorar la actividad mental, normalizar el trabajo del músculo cardíaco, sistema nervioso. Sin él, no se garantizará el metabolismo correcto.
La composición vitamínica de la verdura también es muy rica: A, E, C, vitamina K, vitaminas B con la excepción de B 12 y tiamina, folato, niacina, riboflavina.
Es imposible encontrarlo en cualquier otro vegetal. una sustancia tan valiosa como la tiamina (vitamina B1)... Protege al cerebro del envejecimiento, mantiene buena memoria y vigor, afecta perfectamente el funcionamiento de los sistemas inmunológico y nervioso del cuerpo.
Esta verdura herbácea no contiene fibra ni grasa. Una cabeza pequeña tiene solo 15 calorías., 2 gramos de proteína vegetal, sodio y 3 gramos de carbohidratos.
El programa "¡Viva saludable!" Le informará sobre el ajo:
Cuál es la utilidad, cuáles son las propiedades útiles
Los egipcios fueron los primeros en hablar sobre las propiedades beneficiosas de la planta. Ya en el 3700 a.C., dejaron figurillas que representaban ajos en la tumba.
Las propiedades beneficiosas del ajo para la salud humana se han utilizado durante muchos siglos antes de Cristo. Nuestros antepasados se abastecieron de cebollas para el invierno para no enfermarse de resfriados y proteger a la familia del escorbuto.
Hay una descripción de antiguas composiciones medicinales tibetanas a base de ajo, que tienen más de 2.5 mil años.
La medicina moderna no confía en la sabiduría antigua, por lo que se llevaron a cabo estudios especiales, cuyo propósito era averiguar cuál es la utilidad del vegetal, qué beneficios tienen los nutrientes de la planta en el cuerpo.
La investigación ha demostrado el efecto positivo de la verdura para el tratamiento de las siguientes enfermedades:
- infección del cuerpo con gusanos parásitos;
- falta de vitaminas;
- infecciones virales y bacterianas;
- enfermedades del sistema cardiovascular;
- enfermedad hipertónica;
- problemas con la función protectora del cuerpo;
- enfermedades oncológicas;
- impotencia;
- bloqueo de las venas, tromboflebitis;
- enfermedades de las articulaciones.
La lista de enfermedades sigue y sigue. Al mismo tiempo, el consumo diario de la verdura mejora el estado general de la piel, el cabello, aumenta la resistencia del cuerpo a los efectos infecciosos y resfriados.
Los investigadores estadounidenses han probadoque los componentes del ajo ayudan a aliviar la tensión en el trabajo de los vasos sanguíneos. Gracias a esto, la presión arterial disminuye, el cerebro y todos los órganos están saturados de oxígeno.
El programa "Doctor I ..." le informará sobre el uso terapéutico del ajo:
Por qué y para quién está prohibido: daños y contraindicaciones.
Como cualquier buena "medicina" el ajo tiene restricciones de uso, y con algunas enfermedades, puede causar un daño irreparable a una persona. ¿Por qué?
No puede usarlo para personas que tengan:
- enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlceras y otras enfermedades en fase aguda o crónica);
- pancreatitis;
- anemia;
- enfermedades de la vejiga;
- hemorroides;
- una reacción alérgica al producto.
Debe saber que los dientes de la planta contienen veneno: ion sulfanil-hidroxilo, que causa un fuerte dolor de cabeza y ralentiza la reacción del cuerpo.
Pero esto sucede si lo usa en grandes cantidades. El sulfanilo irrita la pared del estómago.
Los romanos hace muchos siglos le dieron al ajo el nombre de "rosa maloliente", creían que solo los pobres podían oler así.
Muy a menudo, al comer una verdura, hay signos de alergia.... La cebolla de la planta contiene alicina, que es percibida por el sistema inmunológico humano como un componente dañino.
Los investigadores japoneses decidieron probar el efecto de la upmicilina en ratas de laboratorio. Después de los experimentos, todos los animales murieron. Esto indica que el abuso de este producto puede dañar a una persona.
Cualidades medicinales, uso en medicina tradicional.
Nuestros antepasados usaban el ajo, tanto en forma pura, como en forma de infusiones medicinales, vapores, jarabes, mezclándolo con productos igualmente útiles.
Durante las excavaciones en Grecia, se encontraron cartas que describían una receta para la preparación de un anestésico a base de jugo de ajo.
La tintura de ajo tiene grandes propiedades beneficiosas., que solo debe prepararse con jugo fresco. Tomamos 1 cabeza pequeña de verdura, la limpiamos, la trituramos bien, la llenamos con 500 ml de buen vodka.
Vierta en un recipiente con tapa hermética y colóquelo en un lugar cálido y oscuro durante 21 días. Por la mañana y por la noche, la perfusión debe agitarse.
Luego filtramos la tintura terminada y la almacenamos en el refrigerador. Cuánto y cómo usar: 3 veces al día, 15 gotas diluidas con una pequeña cantidad de agua 30 minutos antes de las comidas.
Una tintura bien preparada gana su "fuerza" después de dos o tres años de almacenamiento. La tintura envejecida tiene las mayores propiedades curativas.
Es adecuado para tratar el vértigo., que restaura el cuerpo después de una enfermedad, promueve la eliminación de cálculos renales.
Hace frente a la aterosclerosis y la hipertensión.... Es un agente tónico e inmunoestimulante.
Los beneficios para la salud del ajo para hombres y mujeres
Comer ajo con alimentos tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano y para los hombres es un producto alimenticio ideal.
La planta puede aumentar los niveles de testosterona. - la principal hormona masculina responsable del funcionamiento normal del cuerpo masculino, la fuerza ósea y la construcción de músculos.
Comer ajo con regularidad reduce a la mitad el riesgo de cáncer de próstata.
El producto tiene un efecto positivo sobre la potencia.... El selenio, componente de la cebolla, mejora la función reproductiva al mejorar la actividad de los espermatozoides.
El ajo no es menos útil para el cuerpo femenino. La osteoartritis, una enfermedad de las articulaciones que es más susceptible a las mujeres, retrocede bajo la presión de la planta.
Es decir, con la ayuda de su enfermedad, no solo puede prevenir, sino también curar por completo.
Si come un diente de ajo grande una vez al día, el riesgo de desarrollar tumores malignos disminuye en el útero y los senos.
Los bulbos de plantas jóvenes son un excelente producto cosméticopermitiendo preservar la juventud y la belleza. Nuestros antepasados frotaban jugo de ajo en el cuero cabelludo, evitando así la caída del cabello.
Las propiedades del ajo serán reveladas por el programa "Sobre lo más importante":
Cuanto comer y en que forma
¿Qué hace más el ajo, daño o beneficio? Se puede hacer la misma pregunta al usar cualquier medicamento, infusión de hierbas o decocción.
Todo lo que se use estrictamente para el propósito previsto, de acuerdo con las instrucciones y teniendo en cuenta las contraindicaciones, traerá un beneficio incondicional a una persona. Lo mismo ocurre con el ajo.
Debido a la composición única esta verdura herbácea es un producto únicocapaz de hacer frente a una gran cantidad de enfermedades.
Su uso (con miel, como tintura, frito) traerá los máximos beneficios, si se limita a 2-3 dientes por día.
Y no lo use crudo si hay al menos una de las enfermedades de la lista de restricciones.