Una de las actividades más importantes e imprescindibles en el cuidado de la uva es la poda de la vid en otoño. El rendimiento del arbusto el próximo año depende del momento de la poda y la corrección de su implementación. Más adelante en el artículo veremos diferentes opciones para podar uvas para principiantes y descubriremos si puede quitar las hojas.
¿Por qué podar un viñedo en otoño antes del invierno?
La necesidad de poda es la siguiente:
- Al cortar el exceso de brotes, los cultivadores Redirigir la cantidad de nutrientes del suelo a brotes más saludables..
- La resistencia a las heladas de la vid aumenta;
- Como resultado de la formación otoñal del arbusto, aumenta el rendimiento. Al volver a crecer, los brotes jóvenes no darán sombra a los vecinos;
- Si corta las ramas con regularidad, las bayas del cepillo serán de gran tamaño y sin pérdida de sabor;
- El proceso de cubrir la vid durante el invierno se simplifica enormemente;
- Se acelera el proceso de maduración del fruto, ya que en primavera los cogollos se abren antes de que comience el movimiento activo de los jugos en la vid.
Tiempos de primavera y otoño para cortar ramas.
Las uvas se podan en función de la variedad y región de crecimiento. Para las variedades que no cubren, la poda de otoño se puede realizar en cualquier momento antes de que comience el crecimiento activo de los brotes. En el caso de que el invierno se caracterice por fuertes heladas, corte las ramas en la primavera.
La poda de otoño para tontos es de dos tipos:
- preliminar;
- principal.
Precortado realizado a principios de octubre antes del inicio de las heladas. Todos los brotes verdes deben eliminarse. No se recomienda recortar los brotes marrones que estén crujientes cuando se doblan.
Recorte básico realizado del 15 al 30 de octubre, es decir, después del inicio de la primera helada. Después del corte preliminar, deben pasar 14 días. Después de inspeccionar el arbusto, se eliminan todos los brotes secos, dañados, no maduros, muy delgados, así como aquellos que tienen una ubicación incorrecta. Las enredaderas de frutas que están mejor desarrolladas que otras se cortan en flechas.
La poda de primavera se realiza en un momento en que la temperatura del aire llega a + 3 grados. No se recomienda realizar este procedimiento posteriormente, ya que los cortes en la vid se apretarán muy lentamente. Esta es una de las desventajas de la poda primaveral. Otro factor negativo es que con abundante flujo de jugo con una liga vertical, puede llegar a los brotes de la fruta, lo que reducirá significativamente el rendimientoy puede provocar la pudrición del tronco.
Antes de comenzar la poda de primavera, es necesario revisar el tronco en busca de daños y evaluar el estado del arbusto para comprender cuánta carga se puede dar al tronco. El procedimiento de primavera se divide en:
- corto;
- medio;
- largo.
La diferencia en la cantidad de brotes que crecen desde una raíz y su longitud. Al podar en otoño, debe dejar la cantidad de brotes en la vid con un margen. En la primavera, hasta el momento en que el arbusto comienza a desarrollarse rápidamente, se realiza la normalización. La vid se rejuvenece creando una nueva manga y se retira la vieja, dejando no más de 10 cm.
El corte debe realizarse en la dirección del movimiento de los jugos. Al mismo tiempo, el brote joven se desarrolla rápidamente. En el camino, debe dejar varias vides de reemplazo. Servirán para dar forma a las cepas en próximas temporadas.
La poda de verano es fundamental para el arbusto. Regula el rendimiento.
Para el verano, los cultivadores experimentados ya entienden claramente cuántos racimos deben dejarse en la vid para no ejercer una tensión innecesaria en el arbusto. El exceso de racimos que quedan en la vid conducirá al agotamiento del arbusto y su insuficiencia conducirá a la formación de hijastros innecesarios.
Ventajas del corte de verano:
- ayuda a crear el tamaño de vid requerido;
- eliminar el exceso de masa verde tirando jugos;
- crear libre acceso de aire y luz a los racimos durante el período de llenado de la fruta.
En la etapa inicial de desarrollo, es necesario eliminar todos los procesos débiles, después de la formación de 2 cepillos, la parte superior de la vid se pellizca a través de 5 hojas. No dejes la vid por mucho tiempo porque las bayas estarán agrias. También se eliminan todos los hijastros, bigotes y hojas adicionales. En agosto, para acelerar la maduración de los frutos, es necesario realizar un corte duro de los brotes.
Los hijastros cortados no se pueden dejar en el suelo. ¡Esto contribuye al desarrollo de enfermedades!
Cómo podar correctamente la vid en el primer año.
Las uvas jóvenes se podan para:
- formando mangas;
- estimulación del crecimiento;
- asegurando una buena cosecha.
En un arbusto joven, de 1 año, se quita la parte superior, dejando solo de dos a cuatro yemas. Se retiran 1 cm desde la última mirilla hacia arriba y realizan un corte. Esta será la base para las mangas fructíferas el próximo año.
En una vid de 2 años, los nudos de reemplazo se forman cortando el apéndice en dos ojos. Dejar de 4 a 6 yemas en el otro proceso. El arbusto se corta de la misma manera que en el primer año de vida, mientras que la cosecha será solo en un año y el arbusto se volverá mucho más fuerte.
Al podar un arbusto de tres años, se forman nudos de reemplazo y un brote fructífero. Los nudos de reemplazo deben ubicarse debajo del brote principal y deben podarse con 3 ojos. Es necesario dejar de cinco a diez yemas en el brote principal. En algunas variedades, puede dejar de 10 a 12 yemas en el brote. Con este procedimiento, el arbusto forma 4-6 brazos fructíferos en tres años. Esto es suficiente para la maduración de la cosecha.
El propósito del procedimiento de otoño para plántulas jóvenes es la correcta formación del arbusto. Muchos cultivadores novatos cometen el error de no podar durante los dos primeros años, por no querer retrasar la cosecha. Esto lleva al hecho de que el arbusto es demasiado grueso y los brotes adicionales extraen una gran cantidad de nutrientes. Además, los arbustos sin cortar serán más difíciles de cubrir durante el invierno.
Herramientas para recortar arbustos
Para podar correctamente las uvas, necesitará la siguiente herramienta:
- podadora de jardín;
- archivos, sierras para metales;
- cuchillos de jardín.
Las tijeras de podar se utilizan para eliminar arbustos de uno y dos años con un grosor de vid de no más de un centímetro y medio. Para hacer un corte más suave, use tijeras de podar con dos hojas.
Si el grosor de la vid perenne es inferior a ocho centímetros, se utilizan sierras de arco para podar. Con un grosor de más de 8 cm, el recorte se realiza con una sierra para metales. En lugares de difícil acceso, se recomienda realizar con cortadora.
Antes de realizar el trabajo, la herramienta debe afilarse y procesarse.
Esquemas de diferentes tipos de poda para viñas viejas y jóvenes.
Actualmente existen varios tipos de recortes de modelado:
- ventilador;
- en forma de cuenco
- en forma de la cabeza;
- cordón;
- unilateral y bilateral.
Poda de abanico en primavera
La conveniencia de esta poda es que con esta opción es fácil reponer las mangas y ajustar el número de yemas frutales, y también es conveniente tapar la vid para el invierno. En un enrejado de un solo carril, coloque de dos a cuatro mangas, y en dos carriles de 4 a 8. En cada manga, reemplace los nudos y quedan 2-3 flechas de frutas. La longitud de las mangas debe ser diferente. Esto contribuye a una buena iluminación de la vid.
En el primer año, es necesario dejar 1-2 brotes con varios ojos. Debería haber varios brotes nuevos en la vid el próximo año.
En el segundo año, si se ha desarrollado un proceso, quedan de 2 a 4 yemas. Si se han desarrollado dos, entonces quedan 2-3 brotes en cada uno. El tercer proceso debería interrumpirse. Servirá para la formación de los siguientes procesos. Si hay 4 brotes, entonces es necesario formar mangas de ellos.
En el tercer año, se dejan 3 ojos en cada brote, para no cargar la vid. Debe dejarse una inflorescencia en cada manga para controlar la calidad de la fruta. También es necesario formar enlaces de frutas en las nuevas mangas. Siempre que las cepas sean 2 años más gruesas que 7 mm. es posible dejar 6-7 yemas en los procesos para formar nuevos procesos.
En los años siguientes, la forma del arbusto se mantiene cortando las flechas y los brotes de los que se extrae la cosecha. Se lleva a cabo durante los meses de verano. Las mangas deben renovarse cada siete u ocho años.
Forma de copa
Esta poda se utiliza si las estacas son el soporte del arbusto. El tamaño del cuenco depende del tamaño de las mangas. Si la manga mide hasta 50 cm de largo, entonces el cuenco será pequeño. Con un tamaño de 50 a 70 cm - cuenco mediano. Más de 70 cm - cuenco grande.
Las desventajas de este tipo son:
- torcer la vid conducirá a un deterioro en la ingesta de nutrientes;
- las hojas se sombrean entre sí y reciben una pequeña cantidad de luz;
- mal acceso al aire.
La técnica es idéntica a lo largo de los años a la poda en abanico.
Arbusto de cabeza
Utilice esta forma para arbustos injertados. Las mangas se cortan en la plántula. Quedan cinco nudos en la cabeza con dos yemas en cada uno. Las vides crecerán a partir de ellos en el futuro.
Formación de arbustos de cordón
1er año Deje 2-3 brotes en el arbusto para formar brotes poderosos.
Segundo año con el inicio de la primavera, crecerán mangas jóvenes, servirán como cordón. Después de la brotación, se debe realizar un adelgazamiento. Los brotes se dejan cada 30 cm. A partir de los brotes crecidos, se hacen nudos de reemplazo, dejando 2-3 ojos en ellos.
En los años siguientes, es necesario aumentar la longitud de la manga y el número de flechas. El reemplazo de los cordones debe hacerse uno a uno. Esto ayudará a evitar la pérdida de cultivos.
¿Cómo se puede hacer una poda anti-envejecimiento?
Hay dos métodos de rejuvenecimiento: total y parcial.
Rejuvenecimiento parcial se puede hacer cuando se forman mangas en la parte inferior del arbusto. Al podar en otoño, quedan dos brotes sobre ellos. Las mangas viejas están parcialmente cortadas, y algunas se cortan según el esquema:
- deje 6-7 yemas en el brote superior;
- el brote inferior se corta para las hembras de reemplazo.
En los años siguientes, las mangas de la segunda y tercera filas se forman a partir de poderosos sustitutos. Se corta una parte de la vid vieja y quedan 5-6 ojos en la otra.
En el cuarto año, las mangas viejas se quitan por completo. Las secciones están cubiertas con césped de jardín. Los brotes jóvenes se forman en un nuevo arbusto.
Rejuvenecimiento completo... Cortar por completo los arbustos viejos conduce al despertar de los brotes en el arbusto y los tocones. En primavera, los brotes crecen activamente y, en condiciones favorables, crecen hasta dos metros. Al año siguiente, se retira la primera cosecha de los brotes y se forma un nuevo arbusto. Cortar las mangas viejas permite eliminar las plagas del nuevo arbusto que han formado nidos en las mangas viejas, así como renovar la parte aérea del arbusto.
Poda de uvas en un arco para principiantes.
Hay varias formas de recortar el arco:
- semicubrimiento;
- cordón;
- cordón de un hombro;
- manga de abanico.
Si las uvas no están cubriendo, en este caso servirá una formación semicubierta. Con esta formación, se toman las vides de la manga principal, que se colocan en el enrejado superior.... Una funda de repuesto se encuentra en el enrejado inferior. Debe tener la misma longitud que la principal. En la parte inferior del arbusto, es necesario dejar un brote de monte bajo y cortarlo una vez al año, en el otoño. Junto con un brote de repuesto, lo cubren para el invierno. En el caso de una invernada exitosa, en el verano, los brotes que han crecido de la manga de repuesto se cortan en 2-3 brotes y de ellos se cultivan varios brotes poderosos.
Si el brote principal está muy dañado en invierno, se corta y el repuesto se eleva al enrejado superior, y el brote del monte bajo reemplaza al repuesto. Con este tipo de formación se puede cosechar una vez al año.
Cómo podar un arbusto que corre
Es necesario podar un arbusto descuidado a principios de primavera o finales de otoño. Primero debe quitar las vides viejas y dañadas. Para hacer esto, se hace una incisión en la vid con un cuchillo afilado. Si la vid está verde en el corte, entonces está viva. Si la vid está seca cuando se corta, entonces la vid se corta nuevamente, más cerca de la base. Si el color es el mismo, la vid se elimina por completo. Se recomienda podar las ramas paso a paso.
1er paso:
- Es mejor podar antes de la primera helada o en primavera antes del 1 de abril.... Es necesario eliminar todos los brotes inmaduros o secos, cortar todas las partes que tengan una corteza gris o negra. Si la manga está congelada, se retira por completo.
- Después de eliminar todas las áreas extintas, examine los brotes restantes. Deje los que tengan 10-12 yemas y el grosor será de al menos 5 cm. Si hay pocos de esos brotes, en este caso queda todo. De las cortas, sólo quedan las que tendrán al menos 5 cm de grosor, que se dejan en cinco piezas por cada 2 metros de enrejado. Deben estar espaciados uniformemente a lo largo del enrejado.
- Los brotes anuales se eliminan en un 85%.
- En el verano, los brotes de las mangas perennes se despertarán y darán una gran cantidad de brotes. Todos estos brotes deben eliminarse. Como resultado de tal poda, el rendimiento no será grande, pero el sabor de la fruta será mucho mayor.
2do paso:
- A fines de octubre, antes del inicio de las heladas, se deben cortar las hojas, los bigotes y los hijastros de los brotes. También es necesario eliminar todos los brotes débiles de menos de 4 cm de espesor.
- En los años siguientes, al podar, se forman enlaces frutales.
Cuidado de la vid después de la poda.
Si la poda se llevó a cabo en verano, luego de este procedimiento, antes de la poda de otoño, es necesario:
- Realice pellizcos. Se realiza acortando los brotes, dejando 5 hojas sobre cada racimo de uva, y también pellizcando la punta de la vid para detener el crecimiento.
- Atar los brotes que hayan crecido más de 22 cm sobre el enrejado inferior.
- Riego y alimentación;
- Realizar el seguimiento de la vid, dejando 14 hojas de la copa en los brotes, cortadas.
- Realizar tratamiento contra enfermedades y plagas con fungicidas. Para ello es mejor utilizar "Topaz". Se deben utilizar insecticidas para controlar las plagas. El procesamiento se realiza 3 veces por temporada.
Detenga cualquier procesamiento 21 días antes de la cosecha. Si se encuentran enfermedades fúngicas, ¡procese todo el viñedo!
Después de la poda de otoño, debes:
- Riéguelo abundantemente para que el suelo esté bien saturado de humedad antes del invierno.
- Es bueno aflojar el suelo cerca del arbusto para evitar el estancamiento de la humedad y proporcionar oxígeno a las raíces.
- Aplique humus o estiércol podrido al suelo.
- Con el inicio de las primeras heladas, cubra las uvas para el invierno. Para esto, son adecuadas las ramas de pino, aserrín, turba, heno.
Si poda adecuadamente los arbustos y cuide su viñedo con regularidad, puede esperar merecidamente una buena cosecha el próximo año. Puede recortar cualquier uva, incluida Isabella.