Las fresas son la baya más popular adorada tanto por adultos como por niños, por lo que se pueden encontrar en casi cualquier área del jardín. Pero antes de plantar esta cultura, muchos residentes de verano se enfrentan a la difícil elección de una variedad en particular. Para ahorrar espacio en el jardín y obtener la mayor cantidad de cosecha posible, debes prestar atención a las fresas Elsanta. En este artículo hablaremos de la descripción de esta variedad Victoria.
Descripción de la variedad de victoria elsanta
Las fresas Elsanta se cultivaron en Holanda en 1981 mediante el cruce de Gorella y Holiday.
Desde la crianza de esta variedad, se ha convertido en una especie de estándar de rendimiento y hasta el día de hoy es el principal indicador de calidad.
Los arbustos de la planta crecen a tamaño mediano, tener una propagación débil. Una característica interesante es que se forman muy pocos bigotes y rosetas en ellos.
Las fresas Elsanta son pequeñas, en promedio, una de ellas pesa 45-50 gramos, son ampliamente cónicas o redondas. En el exterior, estas frutas son de color rojo brillante y brillantes, mientras que por dentro son escarlatas y muy jugosas. El sabor de estas fresas es dulce, con una ligera acidez. Una de las principales ventajas de tales bayas será su densidad, por lo que se almacenan mucho más tiempo que otras variedades y su transporte no trae muchos problemas.
La fructificación de Elsanta se produce a medio plazo y dura lo suficiente, por lo que se pueden cosechar hasta 1,5 kilogramos de bayas de un arbusto. La cosecha resultante se puede utilizar para consumo fresco, congelación y preparación de varios tipos de preparaciones.
Sujeto a todas las reglas para plantar la planta, las primeras bayas se pueden cosechar la próxima temporada.
Para obtener una cosecha de alta calidad, la siembra debe renovarse una vez cada 3-4 años.
Esta variedad no tolera bien el frío y la sequía. Sin refugio, tal planta morirá si la temperatura cae por debajo de los -14 grados.
Región de crecimiento natural
Considerando que Elsanta fue criada en Europa, entonces un clima templado o cálido se convertirá en condiciones favorables para su cultivo.
Esta variedad podrá enraizarse de la mejor manera en la región sur o central de Rusia, donde la planta no estará expuesta a bajas temperaturas.
Sin embargo, vale la pena recordar que pueden llegar heladas bastante severas en el centro de Rusia, de las cuales las fresas deben esconderse y protegerse.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de variedad:
- bayas relativamente grandes con excelente sabor;
- alto rendimiento, gracias a lo cual "Elsanta" es muy popular;
- las frutas toleran bien el transporte;
- la vida útil de dichas fresas a temperatura ambiente es de 3 días, y si coloca las bayas en el refrigerador, conservarán su frescura durante 5 días;
- el arbusto no necesita alimentación frecuente;
- la planta no teme a las enfermedades virales, la mancha fúngica y el verticillium.
Desventajas:
- escasa resistencia a las heladas, que impide que Elsanth crezca en zonas con un clima severo;
- dependencia del riego regular y abundante;
- predisposición a dolencias como la pudrición de la raíz y el mildiú polvoriento.
Plantar y dejar
Para que Elsanta dé una buena cosecha, es necesario seguir todas las reglas para plantar plantas. Se recomienda plantar esta variedad de fresa en otoño, en la segunda quincena de septiembre. Al plantar en primavera, existe el riesgo de obtener frutos más pequeños.
También es necesario preparar los lechos, para esto la tierra se excava cuidadosamente, se desyerba, se deshacen los terrones y se riega abundantemente con agua.
Después de un día, puede comenzar a formar hoyos y plantar plantas. Los jardineros experimentados recomiendan colocar las fresas de tal manera que la distancia entre las filas sea de 40 centímetros y entre los orificios de una fila sea de 25 centímetros.
Los siguientes fertilizantes se aplican a 1 metro cuadrado de suelo:
- 3 kilogramos de estiércol podrido o compost;
- 10 gramos de cloruro de potasio;
- 30 gramos de superfosfato.
Es mejor plantar fresas en un clima nublado y lluvioso.
El proceso de plantación en sí es bastante simple y todos pueden hacer frente a él. Primero, la tierra se afloja completamente, después de lo cual cavan agujeros de 8 a 10 centímetros de profundidad y colocan arbustos allí. Una vez finalizado el trabajo, las fresas se riegan y se cubren con turba, compost o humus.
Cuidado de la fresa
La variedad no tolera bien la sequía, por lo tanto, la regla principal al cultivar estas bayas será un riego suficiente y oportuno. En el primer mes después de la siembra, el procedimiento se repite diariamente, después de lo cual el número de riegos se reduce gradualmente a 1 vez por semana. En los días calurosos y secos, Elsanthu se riega una vez cada 4-5 días. Debe tenerse en cuenta que se agregan de 8 a 10 litros de agua por 1 metro cuadrado de plantación.
Los arbustos deben protegerse adicionalmente del sol abrasador y rociarse con follaje en aguas demasiado calientes.
Otro procedimiento muy importante Habrá un aflojamiento y eliminación oportunos de las malezas, que se lleva a cabo una vez cada dos semanas.
Los jardineros experimentados no recomiendan fertilizar esta variedad de fresa, excepto durante los 3 años de vida, cuando la planta se agota y sin apoyo adicional, la cantidad y calidad del cultivo puede empeorar.
- A finales de septiembre, al final de la segunda fructificación, los arbustos se alimentan con fertilizantes minerales orgánicos y complejos;
- En la primavera, tan pronto como nieva y el clima es estable, se aplican urea u otros fertilizantes que contienen nitrógeno debajo de las fresas.
Con fertilizantes minerales, lo mejor es regar los pasillos para evitar dañar el follaje de la planta.
Preparando fresas para el invierno
Teniendo en cuenta que Elsant “no tolera el frío, hay que estar preparada para el inicio del invierno, para ello se realizan varios tipos de trabajos:
- Poda de hojas;
- Eliminación de partes de plantas enfermas;
- Tratamiento de arbustos de diversos tipos de plagas;
- Aflojar el suelo, si bien es mejor dejar las malas hierbas en su lugar, porque su eliminación puede dañar el sistema de raíces de la fresa, que puede no tener tiempo de recuperarse antes de la primera helada;
- Luego realizan abundantes riegos con carga de agua y cubren la planta con turba, agujas, pasto seco u hojas;
- El último paso será cubrir directamente las fresas.
Hay dos opiniones sobre la poda de Elsanta:
- Un grupo de jardineros piensa que es mejor no interferir con los procesos naturales o quitar las hojas antes de que llegue el invierno. Esto se debe al hecho de que pueden convertirse en un refugio adicional para los riñones;
- la segunda opinión es que la poda de las hojas estimula bien la planta y rinde más el próximo año.
Para no dañar la planta durante la poda, vale la pena recordar que solo las hojas y las antenas de la fresa deben eliminarse directamente, mientras que los tallos deben permanecer intactos.
Cubren los arbustos después de que hayan pasado las primeras heladas. Esto es necesario para que se endurezcan y sobrevivan mejor a las heladas invernales. Como material de cobertura se pueden utilizar ramas de abeto, paja, follaje seco o material de cobertura especial. Los jardineros experimentados recomiendan dar preferencia a los materiales naturales, porque el aire fluye a través de ellos, evitando que las fresas se pudran y se pudran.
Métodos de reproducción
Dado que la fresa Elsanta es una variedad híbrida, la propagación por semillas se utiliza muy raramente, porque en este caso hay pocas probabilidades de conservar las características de la planta madre.
El proceso de cultivo de plántulas a partir de semillas es el siguiente:
- Inicialmente, las semillas se lavan y se secan completamente;
- 2-3 meses antes de plantar plántulas en campo abierto, las semillas se colocan en recipientes, se cubren con una capa delgada de tierra y se humedecen cuidadosamente;
- El cuidado adicional consistirá en un riego regular y oportuno.
La propagación del bigote solo es adecuada para plantas fuertes y saludables. En cada uno de esos arbustos, se elige el bigote más poderoso y se dobla con una roseta hacia el suelo, se debe quitar el resto del bigote. Es necesario cuidar tal brote como una plántula. Las plantas se pueden dividir una semana antes del trasplante.
En el otoño, una planta adulta de tres años se extrae del suelo y se divide en varias partes, cada una de las cuales debe tener un brote sano con tres hojas.
Está prohibido podar y manipular las raíces de cualquier forma.
Características de la fructificación.
La variedad aporta una gran cantidad de cosecha, que es famosa no solo por su sabor y apariencia, sino también por su alta densidad. Además, esta planta tiene varias características más:
- Las primeras fresas de esta variedad se pueden degustar a principios de junio, y si cuidas adecuadamente el arbusto, puede deleitarte con deliciosas bayas durante 3-4 semanas;
- Para mantener la densidad de las bayas, debe mantener el régimen de riego correcto, es decir, durante la fructificación, el suelo debajo del arbusto se humedece solo después de que se seca un poco;
- Otra característica es que con la falta de luz solar, las puntas de las bayas no maduran y permanecen blancas.
Esta variedad se puede cultivar tanto al aire libre como en invernadero, pero muchos jardineros afirman que la planta da mejores frutos cuando está cubierta.
Enfermedades y plagas
La parte más sensible de la planta son las raíces, que son susceptibles a la pudrición u hongos, que a menudo son imposibles de eliminar, y la única salida es eliminar por completo el arbusto.
Los siguientes tipos de trabajo actúan como medidas preventivas:
- eliminación oportuna de hojas viejas;
- desenterrar y quemar las plantas afectadas;
- trasladar las plantaciones a una nueva ubicación cada 3-4 años;
- deshierbe y abono regular;
- en el otoño, durante la preparación de la planta para el invierno, el suelo a su alrededor se derrama con una solución de emulsión líquida o de cobre de Brodsky.
La parte del suelo de las plantas rara vez sufre diversos tipos de enfermedades.
Las fresas Elsanta son una especie de estándar para este cultivo de bayas. Las vainas resultantes tienen muchas ventajas y el cuidado de las plantas no requiere mucho esfuerzo.