Es difícil encontrar un jardinero en Rusia que no cultive grosellas en su parcela. Nuestro país representa el 60% de todas las grosellas cultivadas en el mundo. Y todo porque no solo es el cultivo de bayas más útil, sino también un maravilloso elemento decorativo de cualquier jardín.
Un arbusto verde exuberante, sembrado de racimos de bayas jugosas y brillantes, muchos se asocian con el verano, el calor y el descanso de la cabaña de verano. Hay más de 150 especies de esta planta, pero una de las más dulces es la variedad de grosella roja con el nombre de azúcar.
Descripción y características de la variedad de grosella de azúcar.
Comencemos con una descripción de la variedad. La grosella de azúcar es un tipo híbrido criado por criadores nacionales. Es un arbusto de ramas erguidas. Las hojas constan de cinco lóbulos, cuyos bordes están cubiertos de dentículos. Los cogollos son marrones, redondeados, alargados.
Las flores son pequeñas, de color amarillo verdoso. La longitud del racimo de frutas puede alcanzar los 9 cm, con hasta 20 bayas. Los frutos en sí son de color rojo brillante, de tamaño mediano. La grosella de azúcar es una variedad de postre, su dulce, exuda un aroma agradable, las bayas se usan no solo para preparaciones de invierno, sino que también se comen frescas con placer.
Ventajas de la grosella de azúcar:
- Alta productividad. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar hasta 7 kg de bayas de un arbusto.
- Propiedades de postre de las frutas.
- Resistencia al invierno. La variedad sobrevive fácilmente a los duros inviernos, incluso con cambios bruscos de temperatura.
- Decoratividad. Las grosellas rojas, plantadas a lo largo de los senderos del jardín, se ven hermosas.
- Variedad de maduración temprana, fructifica desde finales de junio hasta otoño.
- Cuidado sin pretensiones.
- Los rendimientos rinden durante 25 años.
- Los frutos son muy utilizados, se utilizan para la elaboración de mermeladas, compotas, vino y tinturas. Debido al alto contenido de ácido ascórbico, congelado o secado a bajas temperaturas, las bayas de grosella serán un excelente apoyo inmunológico durante todo el invierno.
- Resistente a plagas. De las enfermedades, solo la antracnosis es susceptible.
- Los frutos son bien transportables. Conservan la frescura durante mucho tiempo, especialmente si se recolectan en racimos.
Entre las desventajas de la variedad se encuentran:
- No es el fruto de mayor tamaño.
- Bajo nivel de autopolinización (30%). Si planea cultivar solo esta variedad, entonces no debe esperar grandes rendimientos. Para aumentar los rendimientos, es necesaria la polinización cruzada, para lo cual debe plantar otras variedades de grosellas en el sitio.
Por su sencillez y resistencia al frío, esta variedad, a diferencia de la negra, se cultiva no solo en el centro y sur del país, sino también en Siberia y los Urales. Al mismo tiempo, en latitudes templadas, es mejor aterrizar en septiembre, y en las del sur es posible en octubre. Para la siembra de primavera, lo mejor es hacerlo temprano, el momento óptimo será a principios o finales de marzo, dependiendo del clima de su región.
Es más preferible plantar grosellas en el otoño, porque la plántula logra enraizar bien incluso antes del inicio de las heladas. Además, una planta que se haya fortalecido durante el invierno podrá entrar en la temporada de crecimiento en la primavera con toda su fuerza.
Para que la plántula de grosella eche raíces más rápido y pronto comience a dar frutos, debe seguir todas las reglas para plantarla.
Reglas para plantar plántulas y cuidarlas.
En primer lugar, elija el lugar adecuado para plantar en el futuro. Las grosellas aman el sol, así que no las plante a la sombra. En condiciones de poca luz, la planta se desarrollará mal, su fructificación se desplazará a la parte superior de la corona y las bayas se encogerán.
Lo mejor de todo es que las grosellas rojas crecerán en suelo franco arenoso y arcilloso ligero, mientras que las áreas con arcilla pesada y suelo ácido no serán adecuadas para ello. Ubicación desastrosa y cercana de las aguas subterráneas. En este caso, es mejor plantar los arbustos en pequeños montículos de tierra.
Para el desarrollo completo de la planta, use el esquema de plantación correcto. La variedad de grosella tiene una forma de arbusto compacto, por lo que las plántulas se pueden colocar a una distancia de 1,2-1,4 m entre sí.
Al plantar grosellas, se deben observar las siguientes reglas:
- Cava un hoyo poco profundo para la plántula (35-40 cm). Además, para plantar varios arbustos, puede cavar una zanja continua.
- Si el tiempo lo permite, deje reposar el agujero durante una semana para permitir que la tierra se asiente.
- Coloque fertilizantes en el fondo del hoyo. Para hacer esto, mezcle tierra fértil con compost o estiércol podrido. Si su suelo es ácido, agregue un oxidante adicional, que es tiza, cemento o incluso cáscaras de huevo molidas.
- Riegue el hoyo con agua y coloque una plántula en él, observando un ángulo de 45 grados... Extienda las raíces y cúbralas con tierra para que el collar de la raíz alcance los 5 cm de profundidad Este método de plantación creará mejores condiciones para el crecimiento de raíces adicionales y la formación de brotes jóvenes a partir de yemas enterradas. Como resultado, se formará un poderoso arbusto extendido. Si la siembra se realiza directamente, el arbusto terminará con un solo tallo.
- Triturar la tierra y formar un agujero.
- Riegue el arbusto generosamente, vertiendo 3 cubos de agua sobre él. Para acelerar el crecimiento de nuevas raíces, agregue Kornevin al agua.
- Corte todos los brotes en un tercio inmediatamente después de plantar. Se garantiza que dicha poda dará un buen crecimiento en el primer año de vida de la planta.
Como se mencionó anteriormente, la grosella de azúcar es muy sencilla y puede crecer con una falta casi total de cuidado. Pero, si desea obtener cosechas récord de bayas, debe prestar atención a los siguientes procedimientos:
- El mejor vestido. Durante los primeros años, la planta joven se puede alimentar con una solución de nitroammofoska. Disuelva una caja de cerillas del producto en 10 litros de agua para un arbusto. Este método le permite acelerar el crecimiento de los brotes y formar rápidamente un arbusto poderoso. También será bueno aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo en la primavera: urea o nitrato de amonio. Dosis - 10g por 1 m2.
- Poda. Una planta adulta consta de 15-20 ramas grandes. Para llegar a esto, cada primavera, deje solo 2-3 brotes poderosos y elimine todas las pequeñas cosas. Es importante que los brotes conservados crezcan en diferentes direcciones.
- Cuidando el círculo del tronco. Con el inicio de la primavera, el suelo debajo de las grosellas debe aflojarse bien con un rastrillo y cubrirse con humus o compost.
- Regando. Las grosellas de azúcar son muy amantes de la humedad y, si las riegas regularmente, te lo agradecerán con una buena cosecha. Es importante asegurar un riego abundante durante la formación y crecimiento de los frutos, de lo contrario pueden desmoronarse. Se vierte agua en la raíz sin hidratar la propia planta. En la estación seca, las grosellas se riegan cada 10 días, 5 cubos de agua cada uno.
- Control de marihuana.
- Tratamiento contra plagas y enfermedades.
Considere las medidas para combatir las plagas y enfermedades de las grosellas con más detalle.
Enfermedades y plagas de las grosellas rojas y medidas para combatirlas.
Las grosellas rojas son menos susceptibles a enfermedades y ataques de plagas que las grosellas negras. Y, en particular, la variedad de grosella, tiene buena resistencia a la mayoría de enfermedades e insectos. Lo único de lo que vale la pena protegerse de antemano es la antracnosis.
Antracnosis Es una enfermedad de tipo fúngico común en regiones con clima húmedo. Las esporas de hongos se propagan por la lluvia, el viento y los insectos. Las plantas que se dañan y debilitan mecánicamente por falta de cuidado se infectan rápidamente.
Los signos de la presencia de una enfermedad en las grosellas es la aparición de manchas marrones primero en las hojas y luego en las ramas y los tallos.
Los puntos deprimidos provocan alteraciones en el movimiento normal de nutrientes dentro de la planta. Como resultado, con mucha humedad, las ramas se pudrirán y se romperán, y en tiempo seco se agrietarán. Si el desarrollo de la enfermedad no se detiene a tiempo, la parte aérea de la planta morirá por completo.
Las medidas para combatir esta enfermedad son la eliminación oportuna de las partes enfermas del arbusto y la fumigación con fungicidas. La pulverización es suficiente para realizar 2-3 veces con un descanso de 15-20 días. Para esto, son adecuadas las preparaciones Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, Oxicloruro de cobre. Como prevención de la aparición de antracnosis, se utiliza:
- Tratamiento de plántulas antes de plantar con una solución al 1% de sulfato de cobre. Para hacer esto, se sumergen en la solución durante un par de minutos y luego se lavan bien con agua.
- El tratamiento de las plantas adultas se realiza antes de la brotación. Para estos fines, también es adecuada una solución de sulfato de cobre o nitrofeno.
- Alimentar a las grosellas con fertilizantes de fósforo y potasio, porque una de las razones de la aparición de antracnosis es la deficiencia de potasio y fósforo en el suelo.
Las plagas de la grosella roja son insectos como los ácaros, la polilla del riñón de la grosella, el vidrio de grosella. Sin embargo, la variedad de grosella es muy resistente a las plagas de insectos. Es extremadamente raro encontrarlos en una planta. Si aún desea asegurar el cultivo al 100%, puede tomar las siguientes acciones preventivas simples:
- Desde la aparición de una araña roja, las plantas se rocían un par de veces por temporada con una infusión de ajenjo o tabaco.
- De la polilla de la yema de grosella, los arbustos se rocían con una solución de mostaza.
- La apariencia del vidrio de grosella ayudará a evitar que el suelo debajo del arbusto se afloje a principios de la primavera, mientras que las larvas de la plaga todavía duermen en él. Para mayor confiabilidad, también puede rociar el suelo con ceniza de madera o pimienta molida encima.
Como otros híbridos, la variedad de grosella no requiere mucho esfuerzo a la hora de crecer. Se recomienda un tipo de planta tan modesto para la cría de jardineros novatos, así como para aquellas personas que no pueden permitirse pasar mucho tiempo en su cabaña de verano. Además, la grosella es una de las variedades más deliciosas y productivas que te brindará una baya saludable durante más de una década.