Actualmente, hay muchas razas diferentes de pollos con la misma dirección de productividad o una combinación de estas. La selección de razas exitosas se llevó a cabo en el antiguo Egipto. Y desde entonces, el proceso de modificación genética se ha desarrollado activamente. Hoy en día, los criadores pueden obtener un pollo que cumpla con las características productivas y decorativas requeridas. En este artículo hablaremos sobre las aves de pedigrí ponedoras, qué son y sus características.
Las mejores razas y tipos de pollos.
Al elegir la raza correcta, es fácil confundirse y tomar la decisión incorrecta. Por lo tanto, para tomar la decisión correcta, debe abordar este problema a fondo y recopilar la información necesaria.
Eggnose Leghorn
Leghorn es una raza de huevos muy popular en América, Europa y Asia Central. El ave ha ganado tanta popularidad debido a sus habilidades de adaptación y alta producción de huevos. Leghorn es una raza muy productiva, por lo que se cultiva tanto en grandes empresas como en casa. El pájaro es tranquilo y amigable, acostumbrándose rápidamente al dueño. Tolera fácilmente los cambios de temperatura.
En cuanto a las deficiencias, los Leghorn tienen una caída significativa en la producción de huevos en el segundo año de vida. Los granjeros experimentados y los avicultores aconsejan cambiar las aves de corral cada año y medio. Pero, debido al hecho de que esta raza no tiene instinto para la incubación, los huevos deben incubarse en una incubadora, arrojarse a otras gallinas o comprarse nuevas crías.
Carnoso Loman Brown
Lohmann Brown es una popular raza alemana de carne y huevo desarrollada originalmente en Alemania. Aunque el ave es de un tipo combinado, ganó fama debido a su alta producción de huevos.
Esta gallina ponedora cruzada comercial comienza a poner 135 días.
Beneficios:
- Los huevos son grandes y fuertes, hasta 65 g (huevos pequeños al comienzo de la puesta). Con una alimentación de calidad, se transportan alrededor de 300 a 320 huevos por año;
- La tasa de supervivencia de un pájaro recién nacido es casi del 100%;
- Sin pretensiones a las condiciones de detención. Rápidamente se aclimatan y se acostumbran al medio ambiente.
- Alcanzan la pubertad a los 135 días y crecen a los 161 días;
- Comienzan a precipitarse en la quinta semana de vida (el pico de agarre intensivo ocurre entre los 160 y 180 días).
Desventajas:
- Después de 80 días de puesta intensiva, la producción de huevos disminuye (es necesaria la renovación de aves);
- La reproducción es posible solo por selección, ya que los cruces no se crían en casa.
Huevo highsex brown
Raza grande de pollos marrones highsex de color marrón huevo. Hisex Brown se adapta rápidamente al entorno, pero a pesar de esto, el ave necesita un buen cuidado y una gran área para caminar.
Para el mantenimiento se requiere un gallinero ventilado, sin fuertes corrientes de aire, con iluminación constante y camas de paja (heno). La temperatura ambiente en invierno no es inferior a +12 grados.
Beneficios:
- Raza muy productiva (300-320 huevos);
- Bajo consumo de alimento (10 huevos - 1,4 kg);
- La cáscara de huevo es fuerte;
- La tasa de supervivencia es del 98%;
- Adaptabilidad.
Desventajas:
- Están privados del instinto de incubación;
- La producción de huevos no se transmite a la siguiente descendencia cuando se cruza con otra especie;
- Requiere mucho espacio libre;
- Las aves de corral son productivas solo con una alimentación adecuada y equilibrada.
Variedad de pollo doméstico - azul andaluz
El azul andaluz es una raza exótica que pertenece a las gallinas de dirección carne y huevo. Los pollos son populares entre los gallineros debido a su apariencia; se crían en pequeñas parcelas privadas con fines decorativos.
Es apreciado por su producción de huevos y carne tierna. La desventaja es la falta de instinto maternal, por lo que los especialistas lo crían.
Un ave adulta pesa de 2 a 2,5 kg. En el primer año de vida, la producción de huevos es de 180 piezas. con un peso de 60 g. La pubertad ocurre a los seis meses de edad, la tasa de supervivencia de los recién nacidos es del 93% y en los adultos, del 87%.
Breckel
Breckel es uno de los primeros representantes de los pollos de dirección de huevos. El pájaro tiene buena inmunidad y buena salud. La carne sabe a caza, por eso se agradece. La raza es grande, los gallos pesan hasta 2-2,75 kg y las gallinas, 1,75-2,25 kg. El color es dorado o plateado.
Beneficios:
- Altas tasas de producción de huevos;
- Energéticos: pueden caminar por el área para caminar todo el día en busca de comida;
- Llevarse bien con otros animales domésticos;
- Los pollos empluman rápidamente y aumentan de peso;
- Sin pretensiones a las condiciones climáticas externas.
Desventajas:
- No hay instinto de maternidad;
- No tolera espacios cerrados y celdas.
Hamburgo
La raza Hamburgo es una variedad de pollos decorativa y deportiva. El ave es productiva y resistente, blanca con manchas negras de color. Es posible tener dos o más gallos, ya que son amigables y no se atacan entre sí. El peso de un gallo adulto es de 2 a 2,5 kg y el de una gallina de 1,5 a 2 kg.
Los pollos de Hamburgo viven en familias, cuya cabeza es un gallo.
Beneficios:
- Adáptese fácilmente a un nuevo entorno;
- Es rentable criar en casa: buena productividad con bajo consumo de alimento;
- Carne sabrosa;
- Alto valor nutricional de los huevos.
Desventajas:
- No hay instinto maternal;
- Periodo corto de máxima producción de huevos.
Perdiz italiana
La perdiz italiana (Leghorns parda o parda) es una de las primeras aves de la dirección del huevo. Gracias a la excelente genética, que se ha transmitido de generación en generación, las ponedoras tienen una alta producción de huevos y tasas de supervivencia, así como una fuerte capacidad de adaptación. Los pollos son comunes en Rusia y países europeos.
La mayoría de los granjeros y criadores de aves de corral que crían esta raza hablan bien de ella. Se enfatiza especialmente que los pollos son de carácter tranquilo, sin pretensiones en la forma de crianza y tienen una gran productividad.
Menorca
Los pollos Minorka son una especie decorativa que tiene un color increíble: es negro con tonos verdes iridiscentes. La cresta de un gallo tiene una forma interesante, algo que recuerda a una corona, mientras que la de un pollo es pequeña, hermosa y ligeramente inclinada. Los lóbulos son grandes, blancos.
Menorca es especialmente apreciada por el excelente sabor de la carne, que también es de color blanco puro.
Beneficios:
- Los polluelos crecen rápidamente y tienen una alta tasa de supervivencia;
- Comienzan a apresurarse temprano, a los 6 meses de edad;
- Puesta de huevos todo el año;
- Los huevos son grandes, fuertes y nutritivos;
- Naturaleza amigable.
Desventajas:
- El pájaro es tímido, por lo que es difícil acercarse a él;
- Tolera mal la alta humedad y las bajas temperaturas;
- No incuba huevos.
Raza de huevo I-33
B-33 es un tipo de dirección de mini huevo creado en Rusia. Hoy en día se están volviendo cada vez más populares porque son ideales para hogares pequeños.
En Inglaterra y Francia, los pollos B-33 han reemplazado casi por completo a las aves de corral locales debido a sus cualidades productivas.
Beneficios:
- Los polluelos crecen rápidamente;
- Digiere bien varios alimentos;
- Se siente muy bien en una jaula o en un aviario;
- Ponen huevos grandes en relación con el tamaño de su cuerpo;
- No caves el suelo;
- Altamente rentable;
- El personaje está tranquilo.
Desventajas:
- En clima húmedo, debido a las patas cortas, los pollos, tocando el suelo húmedo, corren el riesgo de enfermarse;
- Punto débil: patas, que se recomienda revisar periódicamente;
- Las aves con diferentes colores no se pueden cruzar, por lo tanto, se mantienen en jaulas separadas.
Ushanka
Ushanka o orejeras ucranianas: comunes en el sur de Rusia y Ucrania. A menudo se cría con fines decorativos debido a su color brillante y apariencia interesante. El peso de los adultos es: gallo - 2.8-3 kg; gallina ponedora - hasta 2 kg.
Tras el colapso de la Unión Soviética, ambos países (Ucrania y Rusia) empezaron a considerar a Ushanka como su raza, aunque nunca se determinó el origen del ave.
El número de Ushanka ha disminuido significativamente recientemente, ya que los indicadores productivos están por debajo del promedio, y principalmente las granjas privadas y de recolección se dedican a la reproducción.
Linea alta
El High Line es un ave bien establecida sin grandes defectos. Tranquilo y sin pretensiones, amigable con otros animales de granja. Gracias a su buena inmunidad y alta vitalidad, el pollo se considera altamente rentable.
Los granjeros experimentados notan que los pollos High Line están bien criados tanto en granjas avícolas grandes como en áreas de hogar pequeñas. Por otra parte, cabe señalar que esta ave debe ser vacunada a tiempo, de lo contrario no se puede evitar la extinción casi completa del ganado. En cuanto a las condiciones de detención, no existen requisitos individuales.
Gallina de raza Highsex White
Hisex White destaca entre otras razas de la dirección del huevo en que el bajo costo del alimento corresponde a la alta producción de huevos de las gallinas.
El propietario recolecta alrededor de 280-330 huevos por año. Los huevos son densos y muy nutritivos. La carne es bastante dura.
Beneficios:
- La pubertad se alcanza a las 20 semanas de vida;
- La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 96%;
- El peso de un huevo es de hasta 70 gr.
Desventajas:
- Cuando se cruza con otras razas, la productividad disminuye;
- Gran área para caminar;
- Un gallinero ventilado con iluminación constante.
Maquinilla de afeitar
Shaver Red Layers son bien conocidas por su alta producción de huevos y su bajo consumo de alimento. La raza es una de las aves más tranquilas y amigables, lo que la distingue de otros cruces. Fue criado en Holanda. No se notaron deficiencias o desviaciones significativas.
Beneficios:
- Alta inmunidad;
- El tiempo de puesta es de 80 semanas;
- Los jóvenes aumentan de peso rápidamente;
- Excelente sabor a huevo.
Independientemente de la raza de pollos que elija, no olvide que las aves de corral tipo huevo son el tipo más común en la industria avícola, ya que los huevos y los productos de huevo siempre están en precio.
Durante todo el período de trabajo de cría, se han creado y mejorado alrededor de 50 razas y cruces de pollos de la dirección del huevo: todos tienen sus propias características e indicadores productivos que le permiten elegir una raza más rentable.