Uno de los cultivos más antiguos cultivados por el hombre es la siembra de guisantes. Hierba anual de la familia de las leguminosas. El cultivo no requiere grandes costes físicos.
Tipos y descripción de guisantes de semilla.
El más común de la especie es el guisante común. Es una planta trepadora. Tiene hojas plumosas y brotes que terminan en zarcillos. Las vainas de los guisantes son verdes, las semillas son redondas, ligeramente comprimidas, la superficie es lisa. Florece en blanco, a veces rosa. Esta planta se cultiva como alimento y forraje.
Hay varios grupos populares de variedades de siembra de guisantes:
- Azúcar
- Cerebro
- Peladura
Las variedades de azúcar se pueden dividir en variedades de sopas y postres. Sopa las variedades tienen frutos más pequeños que otras variedades. A partir de ellos se preparan varias sopas.
Postre las variedades se comen frescas. Además, las guarniciones se preparan a partir de variedades de postre para varios segundos platos. Esta planta es rica en proteínas.
Chícharos cerebral utilizado como alimento en un estado de madurez cerosa en casa. Esta especie se utiliza principalmente para la conservación. Peladura Las variedades se cosechan a escala industrial para la industria alimentaria.
Por que los guisantes son valiosos
Las ventajas de los guisantes de semilla incluyen su saturación con vitaminas.
Y también elementos necesarios para una persona como ácidos grasos, almidón, aceites vegetales, fibra... Rica en vegetales y minerales. Al plantar esta planta en su sitio, repondrá su dieta con un producto sabroso y saludable.
Selección y preparación del sitio
La siembra esta hecha a principios de primavera en el suelo preparado en el otoño.
Al elegir un sitio para la siembra, se deben observar las siguientes condiciones:
- El sitio debe estar bien iluminado.
- Falta de presencia cercana de agua subterránea.
- Suelo ligero y fértil.
Esta cultura crece maravillosamente en lugares soleados y tolera muy mal la sombra. Las camas deben ubicarse en áreas abiertas y bien ventiladas.
No le gustan los guisantes de lugares bajos y pantanosos. Sus raíces penetran lo suficientemente profundo en el suelo y los cultivos de un exceso de humedad pueden dañar.
A la siembra de guisantes les encanta el suelo fértil y crecen muy mal en suelos pobres.
Debe introducirse una cantidad suficiente de materia orgánica para el tratamiento previo a la siembra. Durante la excavación de otoño, hasta 6 kg fertilizantes orgánicos por metro cuadrado, según descripción o instrucciones.
No es necesario utilizar abono fresco, ya que puede provocar un rápido crecimiento de la masa verde e inhibir la floración y la formación de frutos. Es muy bueno cuando la primavera afloja la tierra para agregar ceniza... Reemplazará con éxito los fertilizantes minerales.
Al plantar esta planta en suelos ácidos, es necesario producir encalado... Se introducen 350 - 400 gramos de cal por metro cuadrado.
Esta cultura sin miedo al frio y la siembra puede comenzar tan pronto como el suelo se caliente un poco. Las pequeñas heladas no son terribles para los brotes.
Los predecesores pueden servir cualquier cultivo que no sean legumbres... Crecerá bien después del repollo y las patatas. Los guisantes en sí mismos son un excelente precursor para todas las plantas, ya que saturan el suelo con nitrógeno. Sus raíces no deben descartarse al momento de la cosecha. Al cubrirlos con el suelo durante la excavación de otoño, aumentará significativamente su fertilidad.
La verdura es amiga del maíz. Una pequeña cantidad de maíz en el jardín proporcionará un buen soporte para esta planta. Para cosechar varios cultivos durante el verano, puede utilizar los diferentes tiempos de maduración de diferentes variedades. Debe plantar a intervalos de 7 a 10 días para obtener guisantes verdes el mayor tiempo posible.
Preparación y plantación de semillas
Para seleccionar de forma rápida y eficiente semillas para la siembra, necesita ponerlos en agua ligeramente salada... Las semillas flotantes no son aptas para la siembra. Los guisantes que se hayan hundido hasta el fondo deben lavarse con agua limpia. La germinación será rápida si los guisantes se sumergen en agua a temperatura ambiente durante 10-12 horas. El agua debe cambiarse después de 3 a 4 horas.
La siembra se realiza después de aflojar el suelo después de 6 a 8 horas para que la tierra no se seque. Las semillas se plantan profundamente 4-6 cm, distancia entre filas 35 - 40 cm... En una distancia de fila 10-15 cm.
Este patrón de plantación no es adecuado para todas las variedades. Variedades como la Oregon Giant y la Super Sweet, que crecen hasta dos metros de altura, deben plantarse en un patrón de 70x70 cm.
Espolvorea las semillas con tierra. Para una mejor retención de la humedad, el suelo debe estar compactado. Cubra la cama con una envoltura de plástico para evitar que las semillas picoteen a los pájaros. Las plántulas aparecerán en 7 a 10 días y la película se puede quitar.
El cuidado es muy sencillo. Riegue y afloje las camas a tiempo, y obtendrá una cosecha maravillosa. Manchado - planta tolera muy mal el calor y la sequía... En tal clima, es necesario regarlo abundantemente.
Bueno combinar el riego con la fertilización... Se diluye una cucharada de nitroammophoska por 10 litros de agua. Después del riego, los pasillos se aflojan y las plantas mismas se plantan.
Para un alto rendimiento, listo para guisantes conducción... Esto evitará que los brotes se desvíen hacia la franja. Y desyerbar y aflojar será mucho más conveniente. Es muy conveniente procesar cultivos con el cortador plano de Fokin. Cortar las malezas, secar y cubrir el suelo.
Control de plagas y enfermedades
En clima fresco, húmedo y nublado, es probable que los guisantes se dañen infecciones por hongos.
Tradicionalmente, en tales casos, se utilizan medicamentos como una solución de sulfato de cobre y fungicidas. Al procesar cultivos, debe seguir estrictamente las instrucciones y recomendaciones para el uso de estos medicamentos.
Polilla del guisante es el peor enemigo. Sus orugas hibernan en el suelo. Por lo general, las mariposas de la polilla del guisante salen volando cuando el guisante comienza a florecer. Una semana después de que ponen sus huevos, aparecen pequeñas orugas. Se meten dentro de la fruta y se la comen.
Después de unas tres semanas, las orugas salen de la fruta y pupan en las capas superiores del suelo, donde se quedan dormidas hasta la próxima temporada.
Se realiza tratamiento químico durante la floración... Si es necesario, se puede repetir después de una semana.
Es importante comenzar a cosechar a tiempo para que los guisantes no maduren demasiado.
Después de la cosecha, es necesario realizar un arado profundo y observar la rotación de cultivos. no devuelva los guisantes a este lugar antes de los 5-6 años.
Al cultivar este cultivo, recibirás un producto rico en vitaminas y minerales. Y también mejorar la estructura del suelo y enriquecerlo con nitrógeno.