Carrot Queen of Autumn justifica su nombre debido a su liderazgo entre las variedades tardías de zanahorias, las cuales son valoradas por los jardineros por su alto rendimiento, buen sabor, apariencia y larga vida útil.
Descripción de la variedad y sus características
La variedad de zanahoria Queen of Autumn pertenece al grupo de cultivos de maduración tardía. La recolección comienza a mediados de octubre..
Una planta con una roseta de hojas extendidas con hojas medianas de color verde claro.
Los frutos tienen una forma alargada regular y una longitud de hasta 30 cm. La masa de una verdura individual varía de 160 a 200 g.
La pulpa tiene un tinte naranja tradicional y caracterizado por densidad, jugosidad y dulzura.
El nivel de azúcar en las zanahorias varía de 6 a 11% y el valor de caroteno por 100 g de producto varía de 10 a 17 g.
Ventajas y desventajas de la reina del otoño.
Al describir la variedad, sus ventajas deben destacarse, gracias a lo cual la planta merece su lugar en el jardín:
- rendimiento abundante, que en condiciones favorables de crecimiento es de 9 kg / m2;
- germinación intensiva de semillas de siembra y maduración amistosa de frutos;
- el atractivo de la apariencia de las verduras y la superioridad del sabor;
- resistencia al agrietamiento asegurando un riego uniforme y correcto;
- buena inmunidad a diversas enfermedades de origen fúngico e infeccioso;
- conservación a largo plazo sin pérdida de sabor, sujeto a un almacenamiento adecuado;
- Un producto universal, se consume fresco, guisado, se preparan jugos, puré de papas y se utilizan para preparaciones para el invierno.
Además de las características positivas hay algunas desventajas, que incluye:
- conformación de tubérculos de diferentes tamaños;
- dificultad para extraer frutos largos de suelos densos;
- color insuficientemente saturado de verduras.
Los principales secretos del cultivo de zanahorias.
Para obtener el máximo rendimiento de los tubérculos vitamínicos Queen of Autumn, es necesario cumplir con ciertas reglas de plantación y cuidado, teniendo en cuenta todas las características de la variedad.
Preparando el suelo para plantar
Es necesario comenzar a preparar el suelo con anticipación para que la siembra de semillas de zanahoria en el suelo sea exitosa.
Las zanahorias prefieren un suelo ligero, permeable y fértil.... El suelo pesado forma una costra que impide el proceso de germinación y puede provocar la deformación de los cultivos de raíces.
El lugar del lecho de zanahorias debe ser uniforme e iluminado durante todo el día con luz solar directa. Los pepinos, el repollo, las patatas y las cebollas se consideran buenos predecesores.
El terreno en la parcela de jardín seleccionada necesita desenterrarlo a fines de otoño, fertilizarlo con nutrientes... En la primavera, repita el procedimiento para crear las condiciones óptimas para la colocación de semillas.
Varias semanas antes de plantar equipar el suelo con ceniza y humus... No es necesario agregar estiércol fresco al suelo, ya que el cultivo no tolera su acidez.
Además, no fertilice con productos a base de nitrógeno, esto puede provocar la rápida acumulación de grandes cantidades de nitratos en los cultivos de raíces.
Tecnología de preparación de semillas
De particular importancia en la tecnología agrícola de la zanahoria son las semillas de alta calidad y su preparación para la siembra.
Por lo tanto, debe elegir material de siembra de alta calidad y para una germinación rápida, remójelos en agua tibia durante 24 horas, cambiándolo cada tres horas.
Entonces Enjuague bien las semillas y refrigere para estratificación..
Reglas de siembra
La siembra de semillas debe realizarse a fines de mayo o principios de junio. en climas templados. En las latitudes del sur, se recomienda plantar a mediados o finales de junio, donde octubre no se ve amenazado por las heladas.
El aterrizaje consiste en realizar las siguientes operaciones:
- Forme surcos, no más de 1-2 cm de profundidad y riegue bien el suelo. La distancia entre las filas debe ser de al menos 15 cm para un cuidado conveniente del cultivo.
- Siembre el material de siembra a una profundidad de 0.5-1.0 cm, espolvoree con tierra y compacte un poco.
Al realizar todas las técnicas de cultivo, la cosecha madura en 117-130 días después de sembrar las semillas.
Un conjunto de medidas para el cuidado de un cultivo de hortalizas.
El cuidado cuidadoso le ayudará a lograr cosechas estables. Para ello, debe realizar las siguientes actividades:
- quitar regularmente las malas hierbas y aflojar las camas para saturar el suelo con humedad y prevenir la formación de costras;
- agua con moderación en todas las etapas del desarrollo de la planta, lo que permitirá que las verduras se formen suaves, jugosas y dulces;
- adelgazar con sumo cuidado a medida que crecen las copas, para no dañar el sistema de raíces de las plantas restantes;
- alimentar las zanahorias con fertilizantesutilizando orgánicos y minerales.
Enfermedades y su prevención
A pesar de que la variedad tiene una excelente resistencia a las enfermedades, no se debe descartar la probabilidad de daños por enfermedades y la reproducción masiva de plagas, pero todas las medidas necesarias para proteger la planta deben llevarse a cabo de manera oportuna.
En el momento del crecimiento y después de la cosecha, el cultivo suele estar expuesto a microorganismos dañinos. Las más peligrosas son las enfermedades infecciosas y fúngicas que provocan la pudrición y el deterioro de la fruta.
Medidas preventivas que ayudan a hacer frente a las enfermedades: rotación de cultivos, siembra oportuna, adición de fertilizantes potásicos, aflojamiento del suelo, eliminación de residuos vegetales en otoño.
Las plagas insidiosas de las raíces son la mosca de la zanahoria y sus larvas.... La aparición de un tinte bronceado en las hojas indica su aparición. Las zanahorias dañadas se vuelven amargas, quebradizas e inutilizables.
Para evitar la aparición de esta plaga, debe aflojar constantemente las camas, evitar el agua estancada y la sombra. Y si encuentra un problema, destrúyalo rociándolo con insecticidas.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
La cosecha oportuna tendrá un efecto positivo en la vida útil del cultivo de raíces. Por tanto, para ello es necesario:
- determinar correctamente el tiempo de cosecha, dado que las zanahorias verdes son propensas a pudrirse y las zanahorias demasiado maduras son susceptibles a la influencia de los parásitos;
- unos días antes de la cosecha, reducir la cantidad de riegoque ayudará a preservar la dulzura y jugosidad de las zanahorias;
- elige un buen día soleado y cosechar a mano o excavar con una pala, quitando con cuidado el terrón de tierra junto con las raíces, y luego sacándolos uno por uno en la parte superior;
- no pele las verduras del suelo y no las lave, ya que esto puede acelerar el desarrollo de enfermedades;
- corte con cuidado la parte superior con un cuchillo a 0,5 cm por debajo del punto de crecimiento, ya que las verduras no solo reducen el peso de las zanahorias al absorber sus jugos, sino que también afectan en gran medida su valor nutricional;
- secar las raíces después de recortar y colocar en un lugar oscuro a una temperatura de 10-14̊C durante 15 días, esto permitirá que los fetos sanen el daño y revelen defectos en las muestras enfermas;
- después de la expiración del tiempo especificado, clasifique el cultivo cosechado, retirando las muestras dañadas, enfermas y blandas;
- Una vez que se hayan completado todos los procesos, puede comenzar a colocar el cultivo para su almacenamiento.
El producto debe almacenarse en determinadas condiciones. El almacenamiento ideal es un sótano o un sótano., que sigue:
- mantenga una temperatura constante en el rango de 0 a 5̊ С;
- Organizar la humedad óptima 90-95%.
Tales condiciones ayudarán a preservar los cultivos de raíces hasta la próxima cosecha sin pérdida de calidad.
Elegir la variedad Queen of Autumn se considera una solución ideal tanto para jardineros experimentados como novatos que desean obtener una generosa cosecha de zanahorias y conservarlas durante todo el invierno.
Dado que las verduras frescas y jugosas no solo son un sabroso manjar, sino también una fuente natural de nutrientes, vitaminas y minerales.