Las zanahorias de Nantes son un cultivo de hortalizas que se cultiva activamente en Rusia. Eso caracterizado por un alto contenido de azúcar y caroteno, que son beneficiosos para la salud ocular... Muchos nutricionistas recomiendan incluirlo en dietas médicas, infantiles y dietéticas. A continuación se ofrece una descripción detallada de esta variedad.
Descripción y características de la variedad de zanahoria Natanskaya.
Las zanahorias de Nantes son excelentes para cultivos de primavera e invierno. Los brotes son amigables. La parte aérea de las plantas es alta, semi-esparcida. El tubérculo tiene un hermoso color naranja, sabor dulce, buen peso (100-150 g) y dimensiones casi ideales (largo - 11-17 cm, grosor - hasta 6-8 cm)... Después de la madurez técnica, su cabeza adquiere un tinte violeta o verdoso.
Las altas cualidades de mesa y la capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo no pudieron sino despertar el deseo de los criadores de mejorar la variedad. Por eso, hoy viene en varias variedades:
- Nantes 2 - una variedad temprana de selección extranjera. Longitud de la raíz: 10-16 cm, color: naranja claro, período de maduración: 80-100 días desde el momento de la siembra.
- Nantes 4 Es una variedad élite de maduración temprana de origen ruso. Cultivos de raíces cilíndricas, de hasta 17 cm de largo, con un peso de hasta 160 gramos. Vegetación - 3-4 meses, rendimiento - hasta 6,5 kg por 1 metro cuadrado. metros.
- Nantes mejorado Es una variedad dulce de mitad de temporada producida por europeos. Recomendado para cultivar para obtener jugo. Las raíces son de color naranja brillante y tienen una pequeña médula. Su altura es de hasta 20 cm, su peso es de hasta 150 gramos.
- Rojo nantes Es una variedad de mitad de temporada que puede resistir enfermedades y florecer. Raíces cilíndricas, de hasta 160 gramos de peso, hasta 17 cm de largo, de color rojo anaranjado.
Cada una de estas variedades es famosa por su excelente sabor, buena calidad de conservación, beneficios para la salud y facilidad de plantación y mantenimiento. Por lo tanto, se pueden plantar de forma segura en su jardín.
Ventajas y desventajas
Este tubérculo contiene muchas vitaminas (K, PP, C, B2, B1), aceites esenciales, fósforo, sales de calcio, hierro y yodo. Puede usarse con seguridad para tratar la anemia, enfermedades cardíacas, hepáticas y renales, así como para mejorar la piel aterciopelada. Pero estas no son todas sus ventajas. Las ventajas de la variedad incluyen:
- alto rendimiento (hasta 7 kg desde 1 metro cuadrado);
- excelente manteniendo la calidad (conserva la jugosidad durante mucho tiempo y no se pudre);
- ausencia vacíos internos;
- universalidad en aplicación;
- encantador cualidades gustativas.
Prácticamente no hay desventajas de esta variedad.... Estos incluyen quizás la exigencia del suelo, el amor por la luz del sol cálida y la necesidad de riego frecuente.
Requisitos de suelo para plantar.
Las zanahorias de Nantes crecen bien en suelos arcillosos, turbosos y arenosos ligeros, que deben aflojarse y fertilizarse. Teniendo esto en cuenta, en el otoño, se deben desenterrar los lechos e introducir el humus de estiércol de vaca mezclado con arena y turba. Después de eso, se recomienda sembrar centeno de invierno en el sitio. Evitará la aparición de tubérculos malformados con muchos "dedos".
Los mejores predecesores de las zanahorias son los tomates, las patatas, las cebollas, el calabacín y los pepinos.
Reglas para plantar zanahorias de Nantes.
La siembra debe comenzar excavando el suelo en una bayoneta de pala en la segunda década de diciembre. Inmediatamente vale la pena crear una cama. Debe ubicarse en un lugar bien iluminado y tener unos 30 cm de altura, para que no se desmorone se puede tapar con tablas. Los procedimientos adicionales son los siguientes:
- Aplanar el jardín con un rastrillo y una tabla, retire los guijarros.
- Usando la barra hacer varios surcos en él 1-1,5 cm de profundidad.
- Coloque semillas en la ranura y cúbrelos con tierra, compactando ligeramente con tu mano.
- Hacer siguiente ranura a una distancia de 25-30 cm del anterior.
- Y así sucesivamente hasta que se acabe la cama.
Una vez completada la siembra, queda regar suavemente la cama con agua tibia y esperar a que aparezcan los primeros brotes (esto es en algún lugar en 10-15 días).
Si lo desea, la cama se puede cubrir con aserrín o agrofibra, esto mantendrá la humedad que da vida en la superficie de su suelo.
Cuidado de la variedad después de la siembra.
Después de la emergencia, se debe quitar el material de cobertura, si se usa. Riegue los cultivos al principio todos los días y después de alcanzar la madurez moldeada, después de 1-2 días. 30-40 días después de la siembra, las zanahorias que han brotado demasiado en abundancia deben aclararse. La distancia final entre los cultivos de raíces debe ser de al menos 6 cm Además, no olvide aflojar el suelo entre las plantas.
Para aumentar la cantidad y la calidad del cultivo, es necesario fertilizar las zanahorias al menos 2 veces por temporada. Para hacer esto, puede usar medicamentos "Agrovita", "Hera", "Fasco" y cualquier otro que contenga urea, superfosfato o sales de potasio. Deben usarse de acuerdo con las instrucciones.
En el calor, las zanahorias deben cubrirse con racimos de hierba seca.
Enfermedades y su prevención
Las zanahorias de Nantes pueden ser propensas a la pudrición negra, blanca o bacteriana. Estas enfermedades destruyen el cultivo, primero cubren las raíces cosechadas con flores y luego crean podredumbre húmeda o seca en ellas. Para evitar la manifestación de sus síntomas, es necesario cosechar verduras en clima cálido, clasificando cuidadosamente antes de esto y creando todas las condiciones para un almacenamiento adecuado.
La mosca de la zanahoria puede destruir cultivos. Para deshacerse de él, vale la pena rociar las plántulas con las preparaciones "Stefesin", "Baylon", "Karatan" o "Volaton". Al hacerlo, no olvide seguir las precauciones.
Reglas de recolección y almacenamiento
La mejor cosecha es a finales de septiembre. Es posible, por supuesto, en octubre, pero la calidad de conservación y la calidad de los cultivos de raíces disminuirá debido a esto. Se recomienda lavar y secar las zanahorias antes de cosecharlas para almacenarlas., corte las puntas por completo junto con la punta de la verdura para evitar la re-germinación. A continuación, las frutas deben empaquetarse en bolsas de plástico oscuras y bajarse a la bodega.
También puede almacenar las zanahorias en cajas con arena o aserrín, o en el refrigerador.
Reseñas
A juzgar por la calidad de las zanahorias de Nantes según las críticas de la gente, es muy bueno. La mayoría de los jardineros hablan positivamente de ella. Esto es lo que publican en los foros y en sus blogs.
Nadezhda, región de Orenburg.Tenemos las zanahorias más populares de Nantes. Lo planto 2 veces: a fines de abril para encurtir y en junio para almacenamiento. ¡Estoy feliz con la variedad!
Angela, región de Bryansk.A mí personalmente me gustan las zanahorias de esta variedad por su buena germinación y excelente sabor. El único inconveniente es que requiere una alimentación frecuente.
Vsevolod, Nekrasovskoe.De las diversas variedades de zanahorias que he plantado, esta es la única que produjo una rica cosecha. Estaba satisfecho, plantaré el próximo año.
Sin embargo, hay una serie de críticas negativas sobre las zanahorias de Nantes... En aras de la justicia, demos sus ejemplos:
Anastasia, Saraktash.Cuando lo planté, esperaba que las zanahorias dieran a luz bien y duraran al menos enero. La cosecha es rica, pero tan pronto como se llevó a la bodega, se perdió. Conclusión: Nantes es adecuado para su uso solo después de la recolección.
Larissa, Kinel-Cherkasy.Muy probablemente debido a la densidad de siembra de grandes cultivos de raíces. Pero sigue siendo una pena, porque adelgacé las plántulas.
Vale la pena señalar que para obtener una cosecha, las zanahorias realmente deben cuidarse y retirarse a la bodega, solo habiendo preparado las verduras para el almacenamiento con anticipación. Entonces no habrá críticas negativas.
Conclusión
Las zanahorias de Nantes están dotadas de altas cualidades de consumo, supera significativamente a otras variedades en eficiencia, con el cuidado adecuado, da una cosecha decente. Todo lo que se requiere del jardinero es seguir las reglas de siembra, cuidado y almacenamiento.