Las papas han sido la verdura más popular durante mucho tiempo. La verdura se utiliza tanto en forma pura como en una amplia variedad de platos. Además de su excelente sabor, las patatas están enriquecidas con nutrientes. Tales propiedades de los tubérculos impulsaron la cría de diversas variedades. Rocco es una variedad de papa popular., es criado por criadores holandeses. Ahora se cultiva en muchos países del mundo, incluida Rusia.
Descripción de las patatas Rocco
Según la descripción, Rocco es una variedad varietal de mitad de temporada. Algunos lo atribuyen a una maduración tardía.
Las patatas maduran 150 días después de la siembra. en el suelo. La principal ventaja de la variedad es su alto rendimiento.
Se pueden cosechar hasta 12 tubérculos de un arbusto. Rocco es una de las variedades de papa de mayor rendimiento.
Pero estas no son todas las ventajas de esta variedad. Otras ventajas incluyen las siguientes:
- excelente sabor. Apto para cocinar y freír. En el proceso de tratamiento térmico, la verdura conserva el color de la fruta: blanco cremoso. También se utiliza para hacer patatas fritas y patatas fritas;
- resistencia a enfermedades, incluidas las virales;
- resistencia a las condiciones climáticas secas;
- sin pretensiones en el crecimiento. Los árboles jóvenes se arraigan bien y las papas son prácticamente indiferentes a las condiciones de crecimiento y las condiciones climáticas;
- estas patatas se conservan bien.
El peso de una papa puede alcanzar los 125 gramos.
Rocco es una de mis variedades culinarias favoritas.... El contenido de almidón en las patatas es aproximadamente del 17%. No será difícil comprarlo en el mercado de alimentación, ya que es una de las variedades más compradas.
Características botánicas
Los frutos en sí tienen un agradable sabor y olor a pulpa. El color de la pulpa es blanco cremoso.... El color no cambia durante el proceso de cocción. Los propios tubérculos no se deforman. El tubérculo tiene una forma similar a un óvalo redondeado.
La piel de los tubérculos es fina. Su superficie es lisa. Color de piel - rosa pálido.
Los arbustos de papa tienen hasta medio metro de altura. Los tallos se dirigen verticalmente hacia arriba. Por lo tanto, Rocco es bastante fácil de distinguir de otras especies varietales. Las flores son de color lila con un tinte burdeos..
A veces estas papas no florecen... Pero esto no niega el crecimiento activo de los tubérculos, esta es su característica.
Historia de aparición
Rocco fue criado por criadores holandeses... En Rusia, comenzó a crecer en 2002. En poco tiempo, logró enamorarse de jardineros de todo el mundo.
Se cultiva más activamente en los países de China, Holanda, Francia, India y Australia. Ahora Rocco se cultiva en Rusia, en la CEI y países vecinos.
Características crecientes
Rocco es una variedad sin pretensiones.que es resistente a muchas enfermedades y condiciones climáticas áridas. La variedad es capaz de adaptarse a cualquier condición climática.
No solo los jardineros experimentados pueden cultivarlo., sino también a aquellos que acaban de empezar a hacer este negocio.
Aterrizaje
Hay una serie de pasos a seguir al plantar:
- El suelo para plantar la variedad debe estar suelto, el suelo sólido no es demasiado bueno para él, ya que el sistema de raíces no se desarrollará tan activamente.
- Antes de plantar, el sitio debe nivelarse y limpiarse de malezas.
- Antes de plantar, es necesario procesar el material de plantación. Para el procesamiento, son adecuadas una solución de sulfato de cobre, una solución de permanganato de potasio y una solución de ácido bórico. Epin también es bueno.
- Es aconsejable colocar el tubérculo 4 cm en el suelo.
- Antes de arrojar el tubérculo semilla al hoyo de plantación, es aconsejable agregar un poco de ceniza al fondo del hoyo. Esto aumentará los niveles de almidón.
Es deseable plantar a finales de marzo o abril. Esto es especialmente cierto para las regiones central y sur de Rusia.
En las regiones del norte no será posible aterrizar tan temprano, pero se desaconseja llegar tarde al aterrizaje.
Los matices del cuidado
El cuidado de la cultura incluye los siguientes matices.:
- se requiere desyerbar regularmente el suelo;
- la variedad es tolerante a la sequía, pero es necesario regar durante los períodos secos y si el suelo está excesivamente seco;
- periódicamente se recomienda aflojar y amontonar el suelo entre los arbustos y entre las hileras. Esto aumenta la permeabilidad al aire del suelo;
- siderates: el lupino y la mostaza ayudan a proteger contra el escarabajo de la patata de Colorado;
- para combatir enfermedades, se recomienda usar productos químicos, así como remedios caseros;
- se recomienda desenterrar los tubérculos después de que las puntas estén completamente amarillas y secas;
- el aderezo es importante. Son adecuados las cenizas de madera, los fertilizantes orgánicos y el salitre. También son importantes los fertilizantes minerales con un alto contenido de potasio y fósforo.
Almacenamiento
Patatas Rocco bien almacenado y transportado... Es importante observar algunas de las características del almacenamiento de tubérculos:
- puede almacenar los tubérculos excavados en cajas de madera o en redes de nailon. En las cajas, primero debes hacer grietas;
- se puede almacenar en sótanos, pisos subterráneos. Se requiere crear condiciones de almacenamiento favorables: temperatura del aire no demasiado baja, falta de humedad;
- el grado tolera el transporte de larga distancia.
Reseñas de patatas
Alexey, 62 años, Kostroma: “Las papas de Rocco me llegaron accidentalmente al sitio de un vecino en la cabaña de verano. Al principio había unos cinco arbustos. Me gustaron las patatas por su sabor y por el hecho de que ya llevan 10 años produciendo un alto rendimiento ".
Irina, 44 años, Samara: “No he puesto a Rocco en prisión todavía. Una vez un amigo me invitó a puré de papas, que me sorprendió con un sabor delicado y muy agradable. Tomé los tubérculos para plantar ".
Tatiana, 31 años, Novosibirsk: “Vi a Rocco en la dacha de los vecinos. Una característica distintiva son los arbustos erectos con hojas onduladas. Según un vecino, cada año se cosechan unos 10 tubérculos grandes de un arbusto. Tomé varios tubérculos-semilla. Definitivamente plantaré en la primavera ".
De este modo, Rocco es una de las mejores patatas holandesas con excelentes caracteristicas. No tiene pretensiones de cultivar, se mantiene bien y también da una cosecha rica con excelente sabor.